Økologiske spørgsmål:
apropos.php?page=103



Der er folk for hvem økologi kun/overvejende handler om fx CO2 udledning eller grisebassernes velfærd. For dem er bekymringen om fx hormonforstyrrende stoffer ikke herskende. Og så er der folk for hvem spørgsmålet om økologi drejer sig om mennesket sundhed, altså at undgå fx hormonforstyrrende stoffer, mistænkte carcinogener og andet der laver ravage i menneskekroppen.

Indlægget her skal ikke handle om CO2, lækre madvarer eller søde, gryntende grisebasser der øffer rundt mens Dannebrog blafrer i vinden mod den blå himmel. Det skal alene handle om sundhed.

Kom med din kommentar til apropos'en i denne tråd.

Glimrende apropos, og mere nuanceret end hvad man ofte læser inden for økologi-debatten.

Jeg er enig i at med de tendenser (og huller) der er indenfor forskningen i hormonforstyrrende stoffer, så kan man altså godt argumentere for at navigere ud fra et forsigtighedsprincip. Det minder mig om denne apropos jeg skrev i sin tid:
apropos-undga-hormonforstyrrende-stoffer-t87893.html

Når det så er sagt, vil det aldrig være en god idé at skære ned på indtaget af sprøjtet frugt og grønt, hvis det betyder man samlet spiser mindre af dette. Her er det måske bedst alt vælge økologisk, men helt sikkert værst at vælge fra.

Jeg forudser at man om et par årtier vil angribe fx psykiatrien og i særdeleshed onkologien meget anderledes end man har gjort det sidste halve århundrede.

Hvad tænker du specifikt i forhold til onkologi? Man har længe snakket om immunterapi som værende på vippen til at skabe et paradigmeskift for kræftbehandling, men resultaterne har overvejende været skuffende.

Havde håbet der kom nogle mere endegyldige svar - men det ligger naturligvis godt i hele pointen, at du naturligvis heller ikke kan give et præcist og endegyldigt svar.

Er der dog nogle tommelfinger regler man som forbruger kan gå efter? Her tænker jeg at det som almindelig lønmodtager nok ikke er realistisk, at alt tøj, mad, rengøringsmiddel mm. jeg køber bliver økologisk, af både praktiske og økonomiske hensyn. Hvor kan det i dine øjne bedst betale sig at sætte ind, hvis man skal gøre sig selv mere økologisk?

Jeg tænker at eksempelvis økologiske æg kontra buræg er en debat der ofte er oppe. Her er min umiddelbare tanke, at konsekvensen ved at spise et buræg kontra økologisk æg ikke er specielt stor også vs. den betydelige prisforskel der er. Omvendt kunne jeg forestille mig at et økologisk æble vs. ikke økologisk umiddelbart vil skade mere, da jeg dermed komme i en mere "direkte" kontakt med sprøjtemidler(på trods af afskylning naturligvis).

Er der iøvrigt ikke også studier der viser, at en hvis mængde sprøjtemidler kan være gavnligt for kroppen? Eller er det alene en slutning folk har lavet ud fra at pesticider --> Billigere grøntsager --> Mere grønt bliver spist --> Sundt?