The window of opportunity

I forbindelse med træning (hvad enten dette er vægt- eller udholdenhedstræning) er det vigtigt at indtage både protein og kulhydrat lige efter træning. Studier viser nemlig, at denne cocktail kan forbedre opbygningen af muskelmasse samt nedbringe restitutionstiden.

Hvilken type?

De kulhydrater der indtages skal være med højt glykæmisk index – fx Bodylab Carbs - idet indtagelse af denne type kulhydrat medfører en meget høj stigning i blodsukkerværdien hvilket resulterer i at insulinniveauet i blodet stiger tilsvarende. Insulin er et såkaldt anabolt hormon som medvirker til opbygning af cellerne.


Protein er musklernes byggesten og indgår i gendannelse og opbygning af nedbrudte muskelceller. For optimal effekt indtages hurtig optageligt protein med høj biologisk værdi – fx Bodylab Whey der består af 100 % ren valleprotein.


Kombinerer man indtag af kulhydrat og protein lige efter træning får man således en dobbelt effekt på muskelopbygningen. Kulhydraterne stimulerer til insulinudskillelse der igen stimulerer proteinsyntesen og hæmmer proteindegradationen.

Dosering:

Kulhydrat: Indtag 1 gram med højt glykæmisk indeks pr. kg kropsvægt (gælder normalvægtige), da denne mængde giver maksimal insulinstigning.

Protein: Indtag 0,25 gram hurtig optageligt protein med høj biologisk indeks pr. kg kropsvægt.