Hey gutter

Kende I nogle gode, nemme, hurtige retter, som man kan lave store portioner af, f.eks. kødsovs, som er en af mine favoritter, og let kan varmes op i mikroovnen og spises med pasta eller ris?

Tak på forhånd! :=)

Hvis man kan indkorporere en masse grøntsager i retterne, vil det klart være en fordel

perhym1998 skrev:Hey gutter

Kende I nogle gode, nemme, hurtige retter, som man kan lave store portioner af, f.eks. kødsovs, som er en af mine favoritter, og let kan varmes op i mikroovnen og spises med pasta eller ris?

Tak på forhånd! :=)

Hej Perhym1998

Jeg har altid ris, pasta og flere poser blandet grønt på frost i fryseren (lige nu spiser jeg rigtig mange sojabønner!!!) Men spis varieret! det er det vigtigst!

Alt køb er næsten ok til dette.. Kylling, oksekød, svibekød eller fisk! Undgå hakket køb med alt for meget fedt! det gør jeg!

På den måde laver jeg mit mad og spiser så det samme kød som resten af familen!

Husk at det er vigtig at spise meget protein lige inden gå går i seng, så har kroppen noget at arbejde med mens du sover! Jeg spiser gerne 400 gram skyr!

Peter

grøntsags og bønne suppe i mange varianter (se opskrift i min log) kan også bruges som en sovs til noget kød og ris eller lign.

men ellers så alle gryde retter, dem laver jeg maget og i store portioner og fryser ned..
nogle eksempler: Kylling i karry, svin i karry, okse i karry, kylling i paprika og chili, svin i paprika og chili, okse i paprika og chili, mørbradgryde, koteletter i fad, lasagne, taco oksekød gryde, taco kylling gryde, rester af oksekøds eller lamme stege skåret i tynde skiver og så tager op af fryseren og svitset på panden i olie og chili = kebab. Der er ingen grænser. alle disse retter kan på forskelligvis fyldes med grønsager og bønner og rodfrugter..

jeg laver næsten aldrig noget mad uden at gryden eller faddet er fyldt og så fryse en del af det ned.

Tak for inputsne. Nogle andre, der har nogle gode retter at komme med? :=)

500 g kød, okse, kylling, svin, hvad du nu kan få fat på
pasta/ris/bulgur/couscous etc mængde alt efter hvor mange kulhydrater du har brug for.
bønner/kikærter - 100 g / 1-2 dåser(hvis du har tid kan du købe dem tørre og selv lægge dem i vand og koge dem)
vælg grøntsager alt efter hvad du har lyst til, jeg plejer at blande et sted mellem 3-7 alt - gå efter min. 300g pr måltid
krydderrier, gerne flere på en gang, karry/hvidløg/paprika/urter/tacoblandinger

del i 4-5 portioner, nemt og bliver ikke kedeligt da det kan varieres i en uendelighed

Tak for tippet :=)

I øjeblikket spiser jeg meget kødsovs, hvor der er tilsat en masse grøntsager, fordi det er nemt at lave en stor portion af det (jeg får min mor til at lave det for mig - så flink er hun nemlig) og så bare varme det op i mikroovnen med noget pasta til. Jeg har tidligere spist en masse kylling i karry, men jeg synes bare ikke, at det er den bedste ret, når man prøver at holde forholdsvis godt styr på sine daglige makroer, da det ligesom i mine øjne ikke kan betegnes som en hel ret, da man både har kyllingen og så karrysovsen ved siden af. Da er kødsovs lidt lettere, da det jo bare er en kæmpe blanding af forskellige ting. Sådan nogle retter er jeg fan af.

Nogle andre, der har noget de vil dele med mig, så skriv da endelig! :=)

Alt der indeholder næring og kan blendes.

Stegt ris med kylling er pt. en vinder hos mig. Har altid kylling i portioner samt grøntsager på frost liggende, derudover æg i køleren (risene kan med fordel koges på forhånd hvis man har tid)

1: kog ris
2. steg kylling i valgfrie krydderier, jeg benytter oftest hvidløg, karry, paprika, chili og til tider spidskommen, oregano, basilikum samt koriander.
3. Kog en kedel vand og hæld over de frosne grøntsager i 2-3 minutter
4. hæld ris og grøntsager på panden, tilføj evt. soyasauce, æg og flere krydderier
5. steg det godt igennem men sørg for at æggene ikke bliver til røræg

Hele herligheden tager max 30 minutter at tilberede og mulighederne er uendelige.
Tilføj evt. olivenolie hvis dine macros tillader det både til at stege kylling i og igen når risene kommer på panden.
Retten kan laves i så store mængder som du har pander til og gemmes på køl i op til flere dage :-)

Jeg benytter for det meste lidt dyrere og kraftigere krydderier da jeg synes det giver mere smag i maden ift. de billige.

Zielke1982 skrev:

perhym1998 skrev:Hey gutter

Kende I nogle gode, nemme, hurtige retter, som man kan lave store portioner af, f.eks. kødsovs, som er en af mine favoritter, og let kan varmes op i mikroovnen og spises med pasta eller ris?

Tak på forhånd! :=)

Hej Perhym1998

Jeg har altid ris, pasta og flere poser blandet grønt på frost i fryseren (lige nu spiser jeg rigtig mange sojabønner!!!) Men spis varieret! det er det vigtigst!

Alt køb er næsten ok til dette.. Kylling, oksekød, svibekød eller fisk! Undgå hakket køb med alt for meget fedt! det gør jeg!

På den måde laver jeg mit mad og spiser så det samme kød som resten af familen!

Husk at det er vigtig at spise meget protein lige inden gå går i seng, så har kroppen noget at arbejde med mens du sover! Jeg spiser gerne 400 gram skyr!

Peter

Find mig på Instagram. Jeg smider tit det mad op jeg laver. Måske kan du det til noget @zielkep

Zielke1982 skrev:

perhym1998 skrev:Hey gutter

Kende I nogle gode, nemme, hurtige retter, som man kan lave store portioner af, f.eks. kødsovs, som er en af mine favoritter, og let kan varmes op i mikroovnen og spises med pasta eller ris?

Tak på forhånd! :=)

Husk at det er vigtig at spise meget protein lige inden gå går i seng, så har kroppen noget at arbejde med mens du sover! Jeg spiser gerne 400 gram skyr!

Det lyder ret dyrt i længden. Hvad er dit madbudget?

Tudi skrev:

Zielke1982 skrev:

perhym1998 skrev:Hey gutter

Kende I nogle gode, nemme, hurtige retter, som man kan lave store portioner af, f.eks. kødsovs, som er en af mine favoritter, og let kan varmes op i mikroovnen og spises med pasta eller ris?

Tak på forhånd! :=)

Husk at det er vigtig at spise meget protein lige inden gå går i seng, så har kroppen noget at arbejde med mens du sover! Jeg spiser gerne 400 gram skyr!

Det lyder ret dyrt i længden. Hvad er dit madbudget?

Tja... Jeg er 36, gift og fast arbejde.. Så det ryger med i husholdnigen, men man kan næsten altid finde skyr på tilbud til mellem 15-20 kr for 1 kg.. Så køber jeg godt ind!

Ellers kan man tage en shake et eller andet.

// Peter

Tudi skrev:

Zielke1982 skrev:

perhym1998 skrev:Hey gutter

Kende I nogle gode, nemme, hurtige retter, som man kan lave store portioner af, f.eks. kødsovs, som er en af mine favoritter, og let kan varmes op i mikroovnen og spises med pasta eller ris?

Tak på forhånd! :=)

Husk at det er vigtig at spise meget protein lige inden gå går i seng, så har kroppen noget at arbejde med mens du sover! Jeg spiser gerne 400 gram skyr!

Det lyder ret dyrt i længden. Hvad er dit madbudget?

Ikke desto mindre er 400 g skyr minimum, inden sengetid:
https://www.bodylab.dk/shop/optimal-res ... 034c1.html

NikolajBach skrev:

Tudi skrev:

Zielke1982 skrev:

perhym1998 skrev:Hey gutter

Kende I nogle gode, nemme, hurtige retter, som man kan lave store portioner af, f.eks. kødsovs, som er en af mine favoritter, og let kan varmes op i mikroovnen og spises med pasta eller ris?

Tak på forhånd! :=)

Husk at det er vigtig at spise meget protein lige inden gå går i seng, så har kroppen noget at arbejde med mens du sover! Jeg spiser gerne 400 gram skyr!

Det lyder ret dyrt i længden. Hvad er dit madbudget?

Ikke desto mindre er 400 g skyr minimum, inden sengetid:
https://www.bodylab.dk/shop/optimal-res ... 034c1.html

Så 30 gram casein + 300 ml. minimælk er ikke nok? Skal jeg forøge mængden af casein eller?

perhym1998 skrev:

NikolajBach skrev:

Tudi skrev:

Zielke1982 skrev:

perhym1998 skrev:Hey gutter

Kende I nogle gode, nemme, hurtige retter, som man kan lave store portioner af, f.eks. kødsovs, som er en af mine favoritter, og let kan varmes op i mikroovnen og spises med pasta eller ris?

Tak på forhånd! :=)

Husk at det er vigtig at spise meget protein lige inden gå går i seng, så har kroppen noget at arbejde med mens du sover! Jeg spiser gerne 400 gram skyr!

Det lyder ret dyrt i længden. Hvad er dit madbudget?

Ikke desto mindre er 400 g skyr minimum, inden sengetid:
https://www.bodylab.dk/shop/optimal-res ... 034c1.html

Så 30 gram casein + 300 ml. minimælk er ikke nok? Skal jeg forøge mængden af casein eller?

MENLIG

De dage jeg træner, som jeg gør 3 gange i uge og om aftenen, så for jeg en Bodylab shake ( 30g Protein ) og 400 ml skyr... Så er der protein nok til natten..

Jeg kæmper dog med at spise nok!! Ligger på ca 3300 kcal og vejer ca 77 kg.. Jeg vil gerne op på 85 kg, men vil gerne spise sundt, så ikke noget med burger eller flødekager.. Så 3300 Kcal er meget når det tit er køb og grønt! Jeg kunne så tage en shake de dage jeg ikke træner.. med 166 kcal batter ikke meget!

//Peter

Jeg kan godt lide den her ret.

- Pastella grøntsagspasta med 40% broccoli og ærter.
- Mozzarella ost.
- Grøn pesto.
- Kylling.
- Tomat.
- Avocado.
- Evt majs eller spinat eller grønkål.

1. Sæt vand over og skær ost og grønsager.
2. Kog pastaen i et par minutter. Hæld vandet fra.
3. Steg kylling og grønsager.
4. Bland det hele sammen.

Zielke1982 skrev:

perhym1998 skrev:

NikolajBach skrev:

Tudi skrev:

Zielke1982 skrev:

perhym1998 skrev:Hey gutter

Kende I nogle gode, nemme, hurtige retter, som man kan lave store portioner af, f.eks. kødsovs, som er en af mine favoritter, og let kan varmes op i mikroovnen og spises med pasta eller ris?

Tak på forhånd! :=)

Husk at det er vigtig at spise meget protein lige inden gå går i seng, så har kroppen noget at arbejde med mens du sover! Jeg spiser gerne 400 gram skyr!

Det lyder ret dyrt i længden. Hvad er dit madbudget?

Ikke desto mindre er 400 g skyr minimum, inden sengetid:
https://www.bodylab.dk/shop/optimal-res ... 034c1.html

Så 30 gram casein + 300 ml. minimælk er ikke nok? Skal jeg forøge mængden af casein eller?

MENLIG

De dage jeg træner, som jeg gør 3 gange i uge og om aftenen, så for jeg en Bodylab shake ( 30g Protein ) og 400 ml skyr... Så er der protein nok til natten..

Jeg kæmper dog med at spise nok!! Ligger på ca 3300 kcal og vejer ca 77 kg.. Jeg vil gerne op på 85 kg, men vil gerne spise sundt, så ikke noget med burger eller flødekager.. Så 3300 Kcal er meget når det tit er køb og grønt! Jeg kunne så tage en shake de dage jeg ikke træner.. med 166 kcal batter ikke meget!

//Peter

3300kcal jeg spiser 4500kcal minimum og det er i clean mad. Den måde jeg for min mad ned, er at jeg spiser af høje smalle skåle/kasser, så ligner det ikke at der er meget mad. Du burde give det et skud :-)

pumpfmaster skrev:

Zielke1982 skrev:

perhym1998 skrev:

NikolajBach skrev:

Tudi skrev:

Zielke1982 skrev:

perhym1998 skrev:Hey gutter

Kende I nogle gode, nemme, hurtige retter, som man kan lave store portioner af, f.eks. kødsovs, som er en af mine favoritter, og let kan varmes op i mikroovnen og spises med pasta eller ris?

Tak på forhånd! :=)

Husk at det er vigtig at spise meget protein lige inden gå går i seng, så har kroppen noget at arbejde med mens du sover! Jeg spiser gerne 400 gram skyr!

Det lyder ret dyrt i længden. Hvad er dit madbudget?

Ikke desto mindre er 400 g skyr minimum, inden sengetid:
https://www.bodylab.dk/shop/optimal-res ... 034c1.html

Så 30 gram casein + 300 ml. minimælk er ikke nok? Skal jeg forøge mængden af casein eller?

MENLIG

De dage jeg træner, som jeg gør 3 gange i uge og om aftenen, så for jeg en Bodylab shake ( 30g Protein ) og 400 ml skyr... Så er der protein nok til natten..

Jeg kæmper dog med at spise nok!! Ligger på ca 3300 kcal og vejer ca 77 kg.. Jeg vil gerne op på 85 kg, men vil gerne spise sundt, så ikke noget med burger eller flødekager.. Så 3300 Kcal er meget når det tit er køb og grønt! Jeg kunne så tage en shake de dage jeg ikke træner.. med 166 kcal batter ikke meget!

//Peter

3300kcal jeg spiser 4500kcal minimum og det er i clean mad. Den måde jeg for min mad ned, er at jeg spiser af høje smalle skåle/kasser, så ligner det ikke at der er meget mad. Du burde give det et skud :-)

Hej

Det må jeg prøve! Hvad vejer du..?

86 på Tom mave om morgen efter pis . Hahaha ligegyldig info ..

nyegaard8000 skrev:Hej Perhym1998

Jeg havde samme udfordring og manglede inspiration til nemme og sunde retter.

Da jeg har en meget travl hverdag, besluttede jeg at bestille en måltidskasse fra Aarstiderne. Det var en positiv overraskelse og jeg har nu fået mad fra Aarstiderne i 2 måneder. Maden er sund, lækker, og tager max 30min at tilberede.

Der findes en masse andre alternativer til Aarstiderne. Jeg brugte denne hjemmeside: [LINK SLETTET] til at finde den måltidskasse der passede bedst til mit behov.

Jeg ved selvfølgelig ikke hvad du har af madbudget, men jeg kan i hvert fald stærkt anbefale dette :-).

Endnu en reklame profil

Ja, jeg laver tit en ret ud af en pose frosne grøntsager, en dåse hakkede tomater og et par dåser bønner og linser og så et godt læs krydderier og steger det hele sammen på en pande.
Først skal grøntsagerne være stegt møre og så kommer resten på og evt. lidt soja sauce. Det er en go-to-ret for mig. Du kan også udskifte de hakkede tomater med light kokosmælk.

Denne ret kan varieres sindssygt meget efter hvilke grøntsager, bønner og linser samt sovs man har lyst til. Du kan bruge edamamebønner og kokosmælk, kikærter og pastasauce, linser og sursød sovs, tofu og teriyaki, baked beans, kidney bønner i chili, eller pesto, havrefløde, peanutsauce, sennep- eller tahindressing/sauce osv osv. Kun fantasien sætter grænser.

Og du kan altid smide nødder og kerner i efter lyst også. Og kartofler i tern, evt. søde kartofler som kan simrekoge med hvis det er en tilstrækkeligt sovset ret.

Og det gode er, at du kan servere det med hvad som helst, ikke behøver måle tingene af, det kan fryses og det er monsterbillig mad!