Intermittent fasting (IF), på dansk periodisk faste, er blevet en populær måde at spise på i træningsmiljøet.
Som navnet indikerer går IF ud på at inkludere strategiske perioder hvor man ikke spiser – enten i størstedelen af døgnet (deldagsfaste) eller på hele dage (heldagsfaste). Idéen med fasten er ikke blot at skabe et kalorieunderskud, men også at forbedre metabolisk sundhed, vedligeholde muskelmasse under vægttab, og potentielt skabe muskelvækst samtidig med at øgningen i kropsfedt begrænses – hvad der populært betegnes leanbulking.
Så har jeg en artikelserie i 2 dele klar, om IF. Første del kigger nærmere på forskningen i styrketrænede - inklusiv et spritnyt studie i leangains-protokollen (16/8), hvor anden del er nogle teoretiske og praktiske betragtninger omkring faste, ketose, IF på bulk, og brug af BCAA/HMB, mv. Håber i kan bruge den (:
Del I - Vejen til lav fedtprocent, og leangains
Del II - Ketose, bulk, og BCAA