Retten er sikkert kendt af jer alle, men synes alligevel den er værd at poste af flere grunde: den er hurtig og nem at lave, billig og fandens sund
- en såkaldt klassiker!
Ingredienser:
Tun i vand (140 g) (P: 39,2 K: 0 F: 1,4) (C: 169,4)
Fromage frais (130-150 g) (P: 16,7 K: 5 F: 0,6) (C: 91,8)
1 Rød peberfrugt (100 g ?) (P: 0,9 K: 4,6 F: 0,3) (C: 24,7)
2 Cocktailtomater (70 g) (P: 0,5 K: 4,0 F: 0,2) (C: 19,8)
Karry
Salt
Peber
Evt. citron saft
I alt:
Protein: 57,3
Kulhydrat: 13,6
Fedt: 2,5
Calorier: 305
Fremgangsmåde:
Efter vanden er hældt fra tunen smides det op i en skål.
Herefter tilsættes fromage frais'en og det "blandes" sammen med en gaffel.
Personligt kan jeg godt lide, at der er lidt halvstore tunstykker tilbage - derfor gøres dette "gently".
En peberfrugt (her en rød) hakkes fint og smides i skålen.
Et par cocktailtomater hakkes og fint og tilsættes.
Herefter "blandes" ingredienserne i skålen og karry tilsættes efter smag.
Til sidst smages salaten til med salt og peber.
Voila - sund og velsmagende mad på ingen tid.
... men husk nu at spis brød til










