Rasmuskrogh skrev:Bosse101 skrev:Spread skrev:Smeden skrev:Ja, teorien går på at du for hver 7000'ne kcla du er i underskud, vil du tabe et kilo fedt. Teorien er god nok, men der er naturligvis ret mange variationer i praksis.
Det er 1g fedtvæv binder noget vand er en af de ting der reducerer energiindholdet i fedtvæv fra 9000 kcal/kg til 7000 kcal/kg. Forestil dig at fedtvæv er nogen små kugler (celler) hvori der ligger yderligere en kugle med fedt i. Selve cellen er baseret på væske og protein, mens fedtkuglen er nærmest rent fedt. (Jeg er ikke meget for at sige at fedtvæv binder så og så meget vand, fordi der også frigøres en hel del vand under den videre forbrænding af de enkelte fedtsyrer).
Har du ikke selv lige skrevet, at 7000 kcal er lig med 1 kg. fedtvæv?
Det er vel også det, han skriver nu.
Man kan bare tage en liter olie og se energiindholdet.
9.000 kcal, alle fra fedt.
Energi pr. gram P/K/F bruges jo til at styre makroer i en kostplan. Hvor mange kcal der går på et gram fedtvæv er mere teoretisk end praktisk interessant.
Bare for at gøre tråden endnu dummere, så er en liter olie ikke lig med et kg olie, så det holder ikke helt hvad du skriver.
1 liter olie er ca. 950gram / 8550kcal.
Så om 1 liter olie er præcis 1kg gør ikke en verden til forskel.