Det kan godt være, jeg spørger dumt, men hvad er grunden til, at så mange indtager en havregrynsshake frem for at spise en portion havegryn med mælk, "som man nu gør" ?

Tidspres om morgenen?

Det tar 5-10 minutter at spise en skål med havregryn, det tar 30 sek at bælle en shake.

Nu ser jeg folk som indtager, for mig ekstreme mængder proteinpulver i et måltid.
Har jeg ikke forstået korrekt at protein ikke lagres i kroppen, men enten smides ud via urinen eller omdannes til fedt eller carbs?
Samtidig har jeg også hørt snak om en øvre grænse for hvor meget protein kroppen kan optage på en gang, hvilket går i fin tråd med hvad man altid hører når man laver kostplan - nemlig spred proteinindtaget ud over hele dagen.

er jeg helt gal på den her ?
(et argument hvorfor og ikke kun et 'ja' ville være lækkert)

jeg gør det fordi det er hurtigere og nemmere med shake.

har tit 100g gryn i, scoop protein og 300ml skummet

Gør det fordi jeg ikke kan lide havregryn og jeg sidder og er ved at knække mig når jeg spiser en potion på 75g, så er det nemmere at tyrre 120g i en shake med "nogenlunde" velbehag.

Dumt spørgsmål, men hva fanden..

En typisk morgenshake med havregryn. Blender i det, så grynene bliver jævnet ud? Lavede en i weekenden, men alle mine gryn sad fast i min shakers si..

Har cuttet for hårdt, så blíver nød til at hente lidt kcal på havregryn i shake nemlig

Jeg bager min havregryns-shake aftenen før til baked protein oatmeal. Det er lidt sjovere end en shake.

1 scoop whey (30 gram)
2 scoop havregryn (70 gram)
4 dl vand
1 tsk bagepulver

Rystes sammen i en shaker.
Hældes ned i et lille glasfad og i ovnen i 30 minutter ved 200 grader.
Lad den stå natten over og samle.
Spis som den er eller skær den ud i stykker og varm på en rist eller bradepande i 5 minutter i ovnen

DonLauge skrev:Dumt spørgsmål, men hva fanden..

En typisk morgenshake med havregryn. Blender i det, så grynene bliver jævnet ud? Lavede en i weekenden, men alle mine gryn sad fast i min shakers si..

Har cuttet for hårdt, så blíver nød til at hente lidt kcal på havregryn i shake nemlig

Blend havregrynene før du blander dem i din shake. Alternativt kan man købe "ultra fine scottish oats" på nettet, som allerede er blendet til noget der mest af alt linger mel.

4dl havregryn og så ca. 0,5l sødmælk på. Så kan det få lov at stå 10-30 minutter mens jeg ordner div. andre ting om morgenen. Efter at have stået noget tid i mælken så bliver grynene bløde. Det bliver næsten som havregrød. Så kan man snildt spise sådan en tallerkenfuld på 3-4 minutter.

Lettere bliver det ikke.

Man kan vel bare tage sine havregryn og en smule vand i shakeren og give det hele en tur med hånd-mixeren? Hm. Må hellere forsøge mig frem.

DonLauge skrev:Man kan vel bare tage sine havregryn og en smule vand i shakeren og give det hele en tur med hånd-mixeren? Hm. Må hellere forsøge mig frem.

Det er nemmere at få blendet til mel hvis du først blender havregrynene alene - jeg blender altid 100g havregryn først og tilsætter derefter 80 cl mælk, og evt. olie, peanutbutter og protein pulver. Smager fint og ikke kvalmende klumpet.

DonLauge skrev:Dumt spørgsmål, men hva fanden..

En typisk morgenshake med havregryn. Blender i det, så grynene bliver jævnet ud? Lavede en i weekenden, men alle mine gryn sad fast i min shakers si..

Har cuttet for hårdt, så blíver nød til at hente lidt kcal på havregryn i shake nemlig

Har forblendet havregryn til pulver, smider mælk i shaken og så havregryn og banan prot(mmmmh), ingen si i shakeren. Jeg lader det så ikke rigtig stå som jeg kan hører andre gør, men ryster det bar godt så det ikke ligger i bunden altsammen.

Francho skrev:

DonLauge skrev:Man kan vel bare tage sine havregryn og en smule vand i shakeren og give det hele en tur med hånd-mixeren? Hm. Må hellere forsøge mig frem.

Det er nemmere at få blendet til mel hvis du først blender havregrynene alene - jeg blender altid 100g havregryn først og tilsætter derefter 80 cl mælk, og evt. olie, peanutbutter og protein pulver. Smager fint og ikke kvalmende klumpet.

Enig.

Jeg formåede at brænde en blender af da jeg blende en omgang havregryn med en smule vand i. Grøden blev åbenbart så tyk og klistret at blenderen ikke kunne holde til det.

Maskinen skrev:Nu ser jeg folk som indtager, for mig ekstreme mængder proteinpulver i et måltid.
Har jeg ikke forstået korrekt at protein ikke lagres i kroppen, men enten smides ud via urinen eller omdannes til fedt eller carbs?
Samtidig har jeg også hørt snak om en øvre grænse for hvor meget protein kroppen kan optage på en gang, hvilket går i fin tråd med hvad man altid hører når man laver kostplan - nemlig spred proteinindtaget ud over hele dagen.

er jeg helt gal på den her ?
(et argument hvorfor og ikke kun et 'ja' ville være lækkert)

Protein oplagres ikke på samme måde i kroppen som kulhydrat og fedt. Kulhydrat kan oplagres som glykogen i leveren og muskulaturen, mens fedt kan oplagres i fedtvæv. Der er selvfølgelig en øvre grænse for et maksimalt optag af protein. Hvor den ligger, ved jeg ikke. Foruden et fødeindtag på 70-110 gram/protein/dag hos den almene voksne mand, så vil afstødningen af celler i tarmlumen samt sekreter fra henholdsvis bugspytkirtlen og leveren medføre en yderligere tilførsel af protein til tarmlumen på omkring 80-90 gram protein. Denne ekstra tilførsel til tarmlumen skal ikke medregnes i ens energiberegning. Således vil den almene voskne mand nedbryde og optage 150-200 gram/protein/dag. Dette indtag øges selvfølgelig afhængig af ens eksogene tilførsel af protein. Mere end 90% af ens proteinindtag vil blive optaget fra tarmen.

Nyrerne er særdeles effektive til at reabsorbere filtrede aminosyrer og mindre proteinmolekyler. Således vil tabet af aminosyrer og protein hos raske individer udgøre omkring 5-20 mg/dag (læs milligram). Såfremt man udskiller mere end 30 mg/dag, så snakker man om en patologisk tilstand.

Min shake er: 50g havregryn, 75g skyr, 30g Whey protein vanilje, 1 tsk oliven olie samt grøn juice som min kæreste frisk presser om morgenen. Juicen består typisk af: 1-2 æble, spinat, grønkål, ingefær, lemon/lime, broccolli, gulerøder eller andre grønsager. Den har ALT hvad man skal bruge og er voldsomt sund i form af juicen