Bruger login







Tilbudsguide, uge 45, 2019
And og æg!

Tilbudsguide, uge 44, 2019
Svinemørbrad og mandler!

Tilbudsguide, uge 43, 2019
Havregryn og oksefilet!

Tilbudsguide, uge 42, 2019
Olivenolie, granatæble og mango!


Statistik

Vi har 59302 registrerede brugere. Nyeste registrede medlem er Georgetug

Vores medlemmer har i alt skrevet 2045530 indlæg i 98549 emner

0 nye indlæg i dag


Online
I alt: 518
Medlemmer: 1
Skjulte: 1
Gæster: 516

Følg bodybuilding.dk på

Solsikkekerner

Udskriv emne


Kosten og dens betydning for optimale resultater

Tilbage til Kost & kosttilskud





Hello fellow BB'ere

Efter at have gransket foodcomp for informationer vedrørende solsikkerkerner, står det jo lysende klart, at de indeholder utroligt mange gavnlige ting og sager; bl.a. en masse sunde fedtsyrer.
MEN; er der noget hokus pokus med solsikkerkerner, som der er med hørfrø fx? At de skal kværnes førend man får noget ud af dem?
Geisha is... Japanese girl!
Brugeravatar
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 4183
Tilmeldt: 15. jan 2009, 15:41
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Du skal lige være klar over, at solsikkekerner har et højt indhold af cadmiun som er et tungmetal. Fødevarestyrelsen har fastlagt nogle råd mht. solsikkekerner. Se --> http://www.altomkost.dk/services/nyhedsrum/nyheder/2008/spis_rugbroed_og_faa_alle_de_gode_kostfibre.htm
Brugeravatar

 
Reputation point: 10
 
Indlæg: 2447
Tilmeldt: 5. jul 2006, 21:16
Geografisk sted: København
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Mange tak Jens.. Har heller ikke tænkt mig at spise det ubegrænset. Det er mere tænkt som drys til mit fromage frais om aftenen, har lavet en blanding af mandler, solsikkekerner og græskarfrø. Et par spiseskefulde ovenpå fromagen er skide nice :)
Geisha is... Japanese girl!
Brugeravatar
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 4183
Tilmeldt: 15. jan 2009, 15:41
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Macdoody skrev:Hello fellow BB'ere

Efter at have gransket foodcomp for informationer vedrørende solsikkerkerner, står det jo lysende klart, at de indeholder utroligt mange gavnlige ting og sager; bl.a. en masse sunde fedtsyrer.
MEN; er der noget hokus pokus med solsikkerkerner, som der er med hørfrø fx? At de skal kværnes førend man får noget ud af dem?


nej det tror jeg ikke, med mindre du sluger dem hele :D

alt postyret med hørfrø er vel fordi man ikke bryder skallen og at de derved kan komme ufordøjet gennem systemet, hvis du ellers tygger solsikkekernerne tror jeg ikke de kan pasere gennem uden du får alt den gode nærring fra dem :)

jeg bruger dem ofte oven på min havregryn om morgenen det er rigtig godt, og hvis du varmebehandler dem på den ene eller den anden måde smager de også rigtig godt :)

EDIT: kom lige i tanke om at solsikkekerner jo normalt er indkapslet i en skal, som selvfølgelig ikke er på når man køber dem, hvorimod hørfrø er i deres oprindelige "form" med skal.

så jeg er rimelig sikker på at kroppen sagtens kan optage nærringen fra dem, måske også, hvis du ikke tygger dem, men det er jeg dog ikke sikker på
It's A Bird, It's A Plane, no It's Cykelmyggen egon verdens sejeste superhelt
Brugeravatar
Månedens skribent: Marts 2009
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 3905
Tilmeldt: 8. mar 2009, 15:21
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Det kan anbefales at sætte dem i blød et par timer før de indtages.
Hvorfor?
Prøv det og tjek så lige vandet .....så spiser I ikke solsikkerkerner direkte fra posen lige med det samme :mrgreen:
ibib
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 60
Tilmeldt: 18. jul 2009, 21:26
Geografisk sted: København
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Har også brugt dem i periode som en del af power-havregrød :D det smager sygt nice.
Ja det er os det med skallen jeg har tænkt over :´) De er i hvert fald fuld af rigtig gode sager - foruden cadmium selvfølgelig!
Geisha is... Japanese girl!
Brugeravatar
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 4183
Tilmeldt: 15. jan 2009, 15:41
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



ibib skrev:Det kan anbefales at sætte dem i blød et par timer før de indtages.
Hvorfor?
Prøv det og tjek så lige vandet .....så spiser I ikke solsikkerkerner direkte fra posen lige med det samme :mrgreen:


:afraid: jamen hvorfor
It's A Bird, It's A Plane, no It's Cykelmyggen egon verdens sejeste superhelt
Brugeravatar
Månedens skribent: Marts 2009
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 3905
Tilmeldt: 8. mar 2009, 15:21
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Det er ulækkert, grå-grumset, beskidt og mega klamt ......og det kommer jo fra kernerne...
Kan umuligt være sundt....
ibib
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 60
Tilmeldt: 18. jul 2009, 21:26
Geografisk sted: København
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



ibib skrev:Det er ulækkert, grå-grumset, beskidt og mega klamt ......og det kommer jo fra kernerne...
Kan umuligt være sundt....


tror du ikke bare et er lidt støv fra alt den gnidning kernerne måtte være blevet udsat for, fra de er produceret til de havner i indkøbsposen.

jeg skal i hvert fald lige prøve det og se hvordan det ser ud :)
It's A Bird, It's A Plane, no It's Cykelmyggen egon verdens sejeste superhelt
Brugeravatar
Månedens skribent: Marts 2009
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 3905
Tilmeldt: 8. mar 2009, 15:21
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Mange tak Jens.. Har heller ikke tænkt mig at spise det ubegrænset. Det er mere tænkt som drys til mit fromage frais om aftenen, har lavet en blanding af mandler, solsikkekerner og græskarfrø. Et par spiseskefulde ovenpå fromagen er skide nice

Ku' jeg forestille mig :) De er endnu bedre hvis de ristes gyldne på panden =P~
Brugeravatar

 
Reputation point: 10
 
Indlæg: 2447
Tilmeldt: 5. jul 2006, 21:16
Geografisk sted: København
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



JensL skrev:
Mange tak Jens.. Har heller ikke tænkt mig at spise det ubegrænset. Det er mere tænkt som drys til mit fromage frais om aftenen, har lavet en blanding af mandler, solsikkekerner og græskarfrø. Et par spiseskefulde ovenpå fromagen er skide nice

Ku' jeg forestille mig :) De er endnu bedre hvis de ristes gyldne på panden =P~


Årh dit skarn :D Skulle jeg have vidst inden jeg miksede :´) Det bliver næste gang.. Har du prøvet at riste dem med sødemiddel? Kunne forestille mig det blev konge!
Geisha is... Japanese girl!
Brugeravatar
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 4183
Tilmeldt: 15. jan 2009, 15:41
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Årh dit skarn Skulle jeg have vidst inden jeg miksede Det bliver næste gang.. Har du prøvet at riste dem med sødemiddel? Kunne forestille mig det blev konge!

Nej, det har jeg ikke, men du må lige råbe højt, hvis det er de-li-cious.

Specielt er ristede solsikkekerne mums i en tomatsalat med god fed feta og olivenolie :)
Brugeravatar

 
Reputation point: 10
 
Indlæg: 2447
Tilmeldt: 5. jul 2006, 21:16
Geografisk sted: København
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



JensL skrev:
Årh dit skarn Skulle jeg have vidst inden jeg miksede Det bliver næste gang.. Har du prøvet at riste dem med sødemiddel? Kunne forestille mig det blev konge!

Nej, det har jeg ikke, men du må lige råbe højt, hvis det er de-li-cious.

Specielt er ristede solsikkekerne mums i en tomatsalat med god fed feta og olivenolie :)


Jeg kommer med en melding på et eventuelt forsøg ;) Hvor længe kan de holde sig efter en tur på panden ved du det?
Geisha is... Japanese girl!
Brugeravatar
 
Reputation point: 0
 
Indlæg: 4183
Tilmeldt: 15. jan 2009, 15:41
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Jeg kommer med en melding på et eventuelt forsøg ;) Hvor længe kan de holde sig efter en tur på panden ved du det?

Så længe de opbevares tørt osv, vil jeg tro de kan holde sig lang tid, men mon ikke de er mest lækkert, hvis de er "friskristede".
Brugeravatar

 
Reputation point: 10
 
Indlæg: 2447
Tilmeldt: 5. jul 2006, 21:16
Geografisk sted: København
 
Logbog: Vis logbog
Galleri: Intet galleri
Kostplan: Vis kostplan



Tilbage til Kost & kosttilskud




Brugere online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte brugere og 8 gæster