Side 1 af 1

Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 11. jan 2015, 14:45
af Mouritsen
hej :)
er ovnbagte pomfritter usunde? der er 3,4 g fedt pr. 100 g og 1,6 g sukker pr. 100 g? :)

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 11. jan 2015, 14:56
af snus
janej

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 11. jan 2015, 14:58
af Manson
Så længe du ikke drukner de stakkels fritter i fritureolie, så går det nok :)
Hvis du bager kartoflerne i ovnen, er det en ok måde at få kulhydrater på. Jeg vil dog ikke foreslå, at du får størstedelen af dine kulhydrater fra fritterne ;)
Som alternativ til de almindelige pommes frites, kan du lave rod fritter i ovnen. De smager super godt, og har en let sødme.


// Bon appetit :)

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 11. jan 2015, 15:49
af Mouritsen
har valgt pasta i stedet for selvom det er hurtige carbs :)

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 11. jan 2015, 17:18
af M_S
Alternativ til posefritter:
Alm kartofler som du skærer i både, smid dem i en pose med olie og div kryderier, ryste ryste, og så på bradepanden.
de er meget bedre, end posefritterne og det tager ikke særlig lang tid at lave.

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 11. jan 2015, 19:54
af Manson
Mouritsen skrev:har valgt pasta i stedet for selvom det er hurtige carbs :)


Du bør vælge fuldkorns-pasta i stedet for almindelig hvid pasta, medmindre du spiser disse lige efter træning :)

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 11. jan 2015, 20:07
af snus
Manson skrev:
Mouritsen skrev:har valgt pasta i stedet for selvom det er hurtige carbs :)


Du bør vælge fuldkorns-pasta i stedet for almindelig hvid pasta, medmindre du spiser disse lige efter træning :)


Hvorfor?


Sent from my iPhone using Tapatalk

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 11. jan 2015, 21:41
af Manson
snus skrev:
Manson skrev:
Mouritsen skrev:har valgt pasta i stedet for selvom det er hurtige carbs :)


Du bør vælge fuldkorns-pasta i stedet for almindelig hvid pasta, medmindre du spiser disse lige efter træning :)


Hvorfor?


Sent from my iPhone using Tapatalk


Hvorfor hvad?
Hvis du tænker på fuldkorns-pasta, så indeholder disse ofte 9-10 gram kostfibre pr 100 gram.
Almindelig hvid pasta er mere eller mindre mel blandet med vand :)

Håber det er svar nok.

Angående det hvide pasta, så var det en mulighed at spise disse efter træning, så hvis han ikke kan lide andet pasta.

Personligt ville jeg spise fuldkorns-pasta efter træning, da det ikke gør den store forskel, hvad man spiser efter træning (medmindre man træner de samme muskler flere dage i træk). Jens Lund har skrevet en glimrende artikel om dette emne.

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 12. jan 2015, 10:00
af Mikael
Manson skrev:
snus skrev:
Manson skrev:
Mouritsen skrev:har valgt pasta i stedet for selvom det er hurtige carbs :)


Du bør vælge fuldkorns-pasta i stedet for almindelig hvid pasta, medmindre du spiser disse lige efter træning :)


Hvorfor?


Sent from my iPhone using Tapatalk


Hvorfor hvad?
Hvis du tænker på fuldkorns-pasta, så indeholder disse ofte 9-10 gram kostfibre pr 100 gram.
Almindelig hvid pasta er mere eller mindre mel blandet med vand :)

Håber det er svar nok.

Angående det hvide pasta, så var det en mulighed at spise disse efter træning, så hvis han ikke kan lide andet pasta.

Personligt ville jeg spise fuldkorns-pasta efter træning, da det ikke gør den store forskel, hvad man spiser efter træning (medmindre man træner de samme muskler flere dage i træk). Jens Lund har skrevet en glimrende artikel om dette emne.


hvis op får fiber nok er det vel same shit

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 12. jan 2015, 10:20
af snus
Præcis


Sent from my iPhone using Tapatalk

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 12. jan 2015, 12:33
af Manson
Ikke enig.
Og synes ærlig talt det er en forskruet måde at se på sund kost. :)

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 12. jan 2015, 13:11
af food4shreddedness
Hvis det blot er smagen eller en konsistensen af pomfritterne der savnes, og det ikke er tiltænkt som en kilde til carbs, kan bønnefritter måske være et alternativ?

Det er blot de grønne bønner fra frost, der får lidt olie og krydderier og en tur i ovnen. De bliver rigtig lækre. Bare et forslag.

Opskrift: http://food4shreddedness.dk/?p=110

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 12. jan 2015, 13:37
af Manson
Eller rod-fritter som jeg foreslog.
De smager super godt, med en let sødme. :)

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 12. jan 2015, 16:55
af snus
Manson skrev:Ikke enig.
Og synes ærlig talt det er en forskruet måde at se på sund kost. :)


Eller så er det forskruet, at samtlige ting, man stopper i munden skal være low carb, high fiber, high protein, super food eller andet.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Re: Ovnbagte pomfritter

Indlæg: 12. jan 2015, 17:01
af Manson
snus skrev:
Manson skrev:Ikke enig.
Og synes ærlig talt det er en forskruet måde at se på sund kost. :)


Eller så er det forskruet, at samtlige ting, man stopper i munden skal være low carb, high fiber, high protein, super food eller andet.


Sent from my iPhone using Tapatalk


Det er ikke en diskussion, vi behøver tage. Vi ser bare forskelligt på mad, fornemmer jeg. :)