bodybuilding.dk

Hey Hey

Jeg søger lidt inspiration til tilberedning af oksekød på panden og lidt til tilbehøret.

For tiden består det af 200 gram oksekød og 300 gram grøntsager. Det hele får en gang salt og peber og et skud ketchup til sidst.


Mvh

Mr fantasiløsmadlavning

svits løg og hvidløg på panden, tilsæt hakket oksekød og krydder med salt/peber/allround/chili.
Damp dine grøntsager.

Alternativt kan du lave en kødsauce og krydre godt med boullion og alle mulige krydderier du har eller godt kan lide. smid dit grønt i også og kog det sammen med.

Slå to æg på dit kød to min før det er færdigt. Smager godt

troublemaker skrev:Slå to æg på dit kød to min før det er færdigt. Smager godt

Dvs. spejlæg oven på de næstenfærdige bøffer?
Lyder rimelig lækkert.

Men jeg plejer også bare, at forme nogle bøffer ud af hakkekødet og stege på panden, og så bare stege skåret låg, tomater, agurker og andet i samme pande når den sidste bøf er færdig.
Og så et par stykker rugbrød med ketchup i bunden, bøf på, ketchup på bøf, og 1-2 skiver ost øverst, og grøntsagerne ved siden af.

Prøv noget vildt.. Kig i en kogebog: http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/k ... p?id=10448