Glukose og fruktose
: 23. jun 2019, 14:46Kære forum.
Jeg er ny her, og håber at i kan hjælpe mig til at forstå noget i forbindelse med kulhydrat og træning, selvom det ikke direkte omhandler bodybuilding.
Jeg er dyrker en del cykling, løb og adventure race, hvor det ofte foregår over relativt lange distancer. Ofte mellem 3-10 timer. Her er således brug for at supplere med en del kulhydrat for at holde den kørende så længe.
Jeg har været vandt til at spise gels, som primært består af glukose og maltodextrin.
Jeg overvejer nu, at supplere med noget "energi pulver" blandet op i vand i min drikkedunk. Men når jeg gennemgår ingredienserne i disse pulver produkter består de ofte af både glukose og fruktose i blandingsforholdet 2:1.
Kan nogen af jer give mig en forklaring på, hvad ideen med fruktose er?
Så vidt jeg har forstået, er fruktose som sådan ikke noget vores kroppe kan bruge, og at det mere eller mindre omsættes til fedt i leveren (Meget kort og forenklet), hvor i mod glukose ryger direkte i musklerne.
Min skepsis for fruktose kommer efter at have set denne video:
https://www.youtube.com/watch?v=f_4Q9Iv7_Ao
Jeg har absolut ingen kandidat i idræt og ernæring, eller noget der ligner, så det kunne være rigtigt fedt, hvis nogen af jer ville kommentere på det:)
På forhånd tak:)
Jeg er ny her, og håber at i kan hjælpe mig til at forstå noget i forbindelse med kulhydrat og træning, selvom det ikke direkte omhandler bodybuilding.
Jeg er dyrker en del cykling, løb og adventure race, hvor det ofte foregår over relativt lange distancer. Ofte mellem 3-10 timer. Her er således brug for at supplere med en del kulhydrat for at holde den kørende så længe.
Jeg har været vandt til at spise gels, som primært består af glukose og maltodextrin.
Jeg overvejer nu, at supplere med noget "energi pulver" blandet op i vand i min drikkedunk. Men når jeg gennemgår ingredienserne i disse pulver produkter består de ofte af både glukose og fruktose i blandingsforholdet 2:1.
Kan nogen af jer give mig en forklaring på, hvad ideen med fruktose er?
Så vidt jeg har forstået, er fruktose som sådan ikke noget vores kroppe kan bruge, og at det mere eller mindre omsættes til fedt i leveren (Meget kort og forenklet), hvor i mod glukose ryger direkte i musklerne.
Min skepsis for fruktose kommer efter at have set denne video:
https://www.youtube.com/watch?v=f_4Q9Iv7_Ao
Jeg har absolut ingen kandidat i idræt og ernæring, eller noget der ligner, så det kunne være rigtigt fedt, hvis nogen af jer ville kommentere på det:)
På forhånd tak:)