blåbærs sundhed

I hvert fald ifølge det her link, saa er det en myte...

http://nyheder.dk.msn.com/nyheder.aspx? ... =149941297

Frugt og grønt er sundt og kan nedsætte risikoen for kræft og hjerte-kar-sygdomme, men om de sygdomsforebyggende effekter skyldes indholdet af antioxidanter er vanskeligt at sige på nuværende tispunkt. Langt størstedelen af studierne på området kan ikke påvise, at effekten skyldes antioxidanterne, og Motions- og ernæringsrådets rapport "antioxidanter og helbred" konkluderer også at der skal yderligere forskning til.

Jeg stopper sku ikke med at spise dem alligevel.
De smager jo super godt. :baby:

Jeg stopper sku ikke med at spise dem alligevel.
De smager jo super godt.

Ja, og de er jo stadig, ligesom alt andet frugt og grønt, sunde. Spørgsmålet er bare hvorfor og hvad det skyldes.. I forbindelse med hjerte-kar-sygdomme spiller indholdet af kalium højest sandsynligt en rolle.

blåbærs sundhed

Brugere online