Olivenolie - Koldpresset

Jeg har købt en flaske olivenolie, hvor der står at det er presset udelukkende ved mekaniske processer. Der står dog intet om at det er koldpresset, vil det sige, at denne olivenolie IKKE er koldpresset, og dermed ikke ligeså god som en olivenolie, hvor der fremgår på flasken at den er koldpresset?

hvis du er går meget op i sunde olier burde du kigge på macadamia nødde olie. Flere sunde fedtstoffer end oliven olie. Smager bedre, og har et højere kogepunkt, så det kan bruges til madlavning

Alt olie bliver skruepresset i dag. Forskellen er hvor meget temperaturen når op på. Står der ikke direkte på flasken, at den er koldpresset, så er den det nok ikke. Det er et kvalitetstegn, så man ville nok skrive det på sit produkt, hvis man havde lov til det.

Olivenolie - Koldpresset

Brugere online