Hej BB.

Jeg elsker at lave proteinpandekager, jeg følger denne her opskrift hvilket jeg i øvrigt varmt kan anbefale!
https://www.youtube.com/watch?v=nlq_xSucxl0

Mine matematikevner er ikke verdens bedste, så jeg vil gerne spørge jer.

Hvordan finder man kalorieindholdet pr pandekage? Hvis man siger man vil have 120g i hver pandekage.
(Jeg ved godt ham gutten i videoen siger hvor meget der er pr pandekager i den opskrift, men mere hvis jeg selv til lave en anden version af pandekagerne eller noget)

Jeg går udfra jeg måler alt, regner kalorieindholdet for alt jeg putter i og ligger det sammen. Og hvad så? Hvis jeg ønsker 120g pr pandekage, hvordan finder jeg kalorieindholdet for det?

Tak på forhånd :p

Jeg har ikke gidet se videoen, så aner ikke om han nævner det, men find ud af hvor meget der er i 100g så er det nemmere at finde af af hvad der er i en portion af 120g.

<indhold pr 100g> x 1,2 = Indhold pr portion af 120g

Pind skrev:Jeg har ikke gidet se videoen, så aner ikke om han nævner det, men find ud af hvor meget der er i 100g så er det nemmere at finde af af hvad der er i en portion af 120g.

<indhold pr 100g> x 1,2 = Indhold pr portion af 120g

Det er lige det, han fortæller nemlig ikke hvor meget der er pr. 100g. Ellers ville jeg også kunne klarer de, men det andet bliver for avanceret for mit matematikhoved, hehe

Hvis det hjælper, så er der
I alt 1221 kcal
Protein 147g
Kul 113g
Fedt 20g

JohnnyM1337 skrev:

Pind skrev:Jeg har ikke gidet se videoen, så aner ikke om han nævner det, men find ud af hvor meget der er i 100g så er det nemmere at finde af af hvad der er i en portion af 120g.

<indhold pr 100g> x 1,2 = Indhold pr portion af 120g

Det er lige det, han fortæller nemlig ikke hvor meget der er pr. 100g. Ellers ville jeg også kunne klarer de, men det andet bliver for avanceret for mit matematikhoved, hehe

Hvis det hjælper, så er der
I alt 1221 kcal
Protein 147g
Kul 113g
Fedt 20g

Så er det jo bare at veje alle ingredienserne næste gange og dele ud. Eksempelvis hvis det hele vejer 450 gr.

Kcal pr. 100 gram: (1221 / 450) * 100 = 271 kcal pr. 100 gram inden bagning.
Carbs pr. 100 gram: (113 / 450) * 100 = 25 etc...

JohnnyM1337 skrev:

Pind skrev:Jeg har ikke gidet se videoen, så aner ikke om han nævner det, men find ud af hvor meget der er i 100g så er det nemmere at finde af af hvad der er i en portion af 120g.

<indhold pr 100g> x 1,2 = Indhold pr portion af 120g

Det er lige det, han fortæller nemlig ikke hvor meget der er pr. 100g. Ellers ville jeg også kunne klarer de, men det andet bliver for avanceret for mit matematikhoved, hehe

Hvis det hjælper, så er der
I alt 1221 kcal
Protein 147g
Kul 113g
Fedt 20g

Du bliver nød til at veje pandekagerne når du er færdig med at lave dem. Lad os sige at der er 10 pandekager som ialt vejer 1000g, altså 100g per styk.

1221kcal divideret 10 = 122,1 kcal per 100g
147g Protein divideret 10 = 14,7g protein per 100g
113 carbs divideret 10 = 11,3g carbs per 100g
20g fedt divideret 10 = 2g fedt per 100g

drezc skrev:

JohnnyM1337 skrev:

Pind skrev:Jeg har ikke gidet se videoen, så aner ikke om han nævner det, men find ud af hvor meget der er i 100g så er det nemmere at finde af af hvad der er i en portion af 120g.

<indhold pr 100g> x 1,2 = Indhold pr portion af 120g

Det er lige det, han fortæller nemlig ikke hvor meget der er pr. 100g. Ellers ville jeg også kunne klarer de, men det andet bliver for avanceret for mit matematikhoved, hehe

Hvis det hjælper, så er der
I alt 1221 kcal
Protein 147g
Kul 113g
Fedt 20g

Så er det jo bare at veje alle ingredienserne næste gange og dele ud. Eksempelvis hvis det hele vejer 450 gr.

Kcal pr. 100 gram: (1221 / 450) * 100 = 271 kcal pr. 100 gram inden bagning.
Carbs pr. 100 gram: (113 / 450) * 100 = 25 etc...

Så hvis jeg ønsker at vide hvad der er i pr pandekage (120g) siger jeg bare.
1221 / 1150g (samlet mængde) * 120 = 127 kalorie pr pandekage?

Ja