"Styrelse vil ikke skride ind over for bakteriekyllingerne"
Lyder overskriften på 24.dk

http://www.24.dk/article.jsp?articleId=11282

Hvad har i at sige til det?

Har du selv læst artiklen ?

kejserA skrev:Har du selv læst artiklen ?

Ja.

Nicobruun skrev:

kejserA skrev:Har du selv læst artiklen ?

Ja.

Burde du så ikke ændre overskriften ?

Resistente bakterier er et problem og helt sikkert en af fremtidens store udfordringer. Prokaryoter har en ekstrem evne til at tilpasse sig, og på et tidspunkt bliver vi nødt til at finde alternativer til antibiotikaen. Det er et problem, at mange slagtedyr bare bliver fyldt med antibiotika, sunde som raske, og det undre mig, at man ikke gør mere for at komme det i forkøbet, og en start kunne jo være at lave stikprøvekontroller for resistente bakterier, men det er jo nok nemmere sagt end gjort.
Er dog ikke så bange for at købe en kylling med resistente bakterier, man må jo bare sørge for at tilberede dem ordenligt. Der er jo nok ikke tale om varmeresistente bakterier.

kejserA skrev:Resistente bakterier er et problem og helt sikkert en af fremtidens store udfordringer. Prokaryoter har en ekstrem evne til at tilpasse sig, og på et tidspunkt bliver vi nødt til at finde alternativer til antibiotikaen. Det er et problem, at mange slagtedyr bare bliver fyldt med antibiotika, sunde som raske, og det undre mig, at man ikke gør mere for at komme det i forkøbet, og en start kunne jo være at lave stikprøvekontroller for resistente bakterier, men det er jo nok nemmere sagt end gjort.
Er dog ikke så bange for at købe en kylling med resistente bakterier, man må jo bare sørge for at tilberede dem ordenligt. Der er jo nok ikke tale om varmeresistente bakterier.

Har nu ændret overskriften.
Men hvordan ved man om det er/ikke er varmeresistente bakterier?

Nicobruun skrev:

kejserA skrev:Resistente bakterier er et problem og helt sikkert en af fremtidens store udfordringer. Prokaryoter har en ekstrem evne til at tilpasse sig, og på et tidspunkt bliver vi nødt til at finde alternativer til antibiotikaen. Det er et problem, at mange slagtedyr bare bliver fyldt med antibiotika, sunde som raske, og det undre mig, at man ikke gør mere for at komme det i forkøbet, og en start kunne jo være at lave stikprøvekontroller for resistente bakterier, men det er jo nok nemmere sagt end gjort.
Er dog ikke så bange for at købe en kylling med resistente bakterier, man må jo bare sørge for at tilberede dem ordenligt. Der er jo nok ikke tale om varmeresistente bakterier.

Har nu ændret overskriften.
Men hvordan ved man om det er/ikke er varmeresistente bakterier?

Problemet med de anti-biotika fyldte dyr er at disse bakterier der er resistente kan få lov til at brede sig og ikke længere skal konkurrere mod andre bakterier.
varmeresistente er en helt anden genre, det har noget at gøre med at bakterierne danner spore når de overstiger en hvis temperatur. men mener man kan komme disse spore til livs ved at hæve temperaturen nok, men er ikke sikker