Udregning af nutrienter pr 100 gram - hjælp!

Hej derude, har i dag forsøgt mig med at lave nogle protein bomber af nogle pizzaer, det fik meget godt, og okay velsmagende

Problemet ligger i at udregne hvor meget protein, kulhydrat og fedt der er pr 100 gram.

Har fundet ud af følgende:

Vægt af alle indgredienser: 2195 gram.

Protein sammenlagt: 285,435 gram
Kulhydrat sammenlagt: 313,505 gram
Fedt sammenlagt: 72,9

Nutrienterne i alt: 671,84 gram

- Håber der er en der er mere skarp til matematikken her end mig, vil gerne finde P, K og F pr 100 gram.

På forhånd mange tak :mrgreen:

AndersHauberg skrev:Hej derude, har i dag forsøgt mig med at lave nogle protein bomber af nogle pizzaer, det fik meget godt, og okay velsmagende

Problemet ligger i at udregne hvor meget protein, kulhydrat og fedt der er pr 100 gram.

Har fundet ud af følgende:

Vægt af alle indgredienser: 2195 gram.

Protein sammenlagt: 285,435 gram
Kulhydrat sammenlagt: 313,505 gram
Fedt sammenlagt: 72,9

Nutrienterne i alt: 671,84 gram

- Håber der er en der er mere skarp til matematikken her end mig, vil gerne finde P, K og F pr 100 gram.

På forhånd mange tak

Nu må i lige rette mig hvis jeg tager fejl. Men når du ved at der er f.eks. 285,435g protein pr. 2195g kan man vel også regne ud hvor mange gram protein der er pr. 100 g:

Proteinmængde divideret med samlet mænge gange 100
(285,435g/2195g)*100
= 13g protein pr. 100g.

Og så er det jo bare at gøre det for fedt og kulhydrat også

Er det så simpelt

?

Det er ren folkeskolesmatematik, og alligevel undervises der i dette på Ernæring og sundhed #-o

JensL skrev:Det er ren folkeskolesmatematik, og alligevel undervises der i dette på Ernæring og sundhed

Jeg har i sandhed også besvæget mig langt væk fra resultatet, har virkeligt været far out haha :roll:

Udregning af nutrienter pr 100 gram - hjælp!

Brugere online