Chili og forbrænding?

Har i længere tid haft en diskussion med min stedfar, da han er overvægtig og er begyndt med sine egne teorier om at putte chili på ALT sætter hans forbrænding i gang, og nu kunne det være dejligt at få nogle gode svar herinde fra omkring hvor godt dette egentligt er? og i hvor tit før det ikke virker mere man kan gøre det?

- læste nemlig at hvis man indtager chili for tit bliver kroppen immun overfor det, som kroppen også gør overfor kaffe?

(Vi taler altså om en mand her der putter chili på tarteletter, flæskesteg osv) :-s

Der er rigtigt nok enkelte krydderier som fået tildelt en "forbrændingsevne", deribland bl.a. chili. Dog er denne effekt så ENORMT marginel, at du lige så godt kan lade være med at tænke på det. Med mindre du har alt de mere væsentlige (reduceret kalorieindtag og motion) i orden, kommer du ikke at tabe dig ved at spise chili - uanset hvor meget du spiser. Jo, hvis du spiser så meget at du enten kaster op eller skider dig selv i stykker, så skal der nok komme et mindre vægttab ud af det.

At tro at man kan tabe sig ved at putte chili på alt og ikke gøre noget andet for at smide fedt, ville svare til at sige "jeg er overvægtig fordi jeg ikke har spist chili".

Jeg skal ikke kunne sige noget om forbrændingen. Men man vil hurtigere føle sig mæt når man spiser krydret mad ift. ikke krydret mad. Det hænger egentlig bare sammen at en stor del af mæthedsfornemmelsen ikke hænger sammen med mængden af mad man indtager, men hvor meget ens sanser bliver stimuleret. Der i blandt smagen, tiden man bruger på at tygge maden, osv.

Det skulle så gerne føre til man ikke spiser så meget fordi man føler sig mæt.... men hvis din far som så mange andre blot bliver ved med at spise selvom han er mæt så hjælper det naturligvis ikke.

Men som du selv er inde på, så bliver man jo lettere immun over for meget stærkt krydret mad så snart man har vænnet sig til det.

Stærke krydderier som chili er svære at forbrænde og derfor øger ens forbrænding i forhold til let fordøjelig mad men kroppen vil vænne sig til det så skal man have pauser imellem.

Chili er iøvrigt også sundt da det indholder mange antioxidant der bekæmper de frie radikaler som angriber kroppen inde fra.

Ruddi skrev:Stærke krydderier som chili er svære at forbrænde og derfor øger ens forbrænding i forhold til let fordøjelig mad men kroppen vil vænne sig til det så skal man have pauser imellem.

Chili er iøvrigt også sundt da det indholder mange antioxidant der bekæmper de frie radikaler som angriber kroppen inde fra.

Tror næppe det har nogen vild betydning i praksis.
Det aktive stof i chili er capsaicin og det vil man i sagens natur stille og roligt adaptere sig til. Også derfor folk der er vant til at spiae stærk mad kan klare stærkere mad end folk der kun sjældent får stærk mad.
Capsaicin kan give øget sved produktion osv da det sætter gang i nogle medkølingsprocesser, så hvis man tror at sved er en forbrændingsindikator så ku man måske godt få den opfattelse at det øger forbrændingen

Both energy metabolism [19][20] and body temperature [21][22] increases are observed in humans following extracted capsinoids or CH-19 Sweet administration. Animal studies also demonstrate these increases, as well as suppressed in body fat accumulation following capsinoids intake.[18][23] The exact mechanisms and the relative importance of each remain under investigation, as are the effects of capsinoids on appetite and satiation.[24]

http://en.wikipedia.org/wiki/Capsinoids

Dingo skrev:
Ruddi skrev:Stærke krydderier som chili er svære at forbrænde og derfor øger ens forbrænding i forhold til let fordøjelig mad men kroppen vil vænne sig til det så skal man have pauser imellem.

Chili er iøvrigt også sundt da det indholder mange antioxidant der bekæmper de frie radikaler som angriber kroppen inde fra.

Tror næppe det har nogen vild betydning i praksis.
Det aktive stof i chili er capsaicin og det vil man i sagens natur stille og roligt adaptere sig til. Også derfor folk der er vant til at spiae stærk mad kan klare stærkere mad end folk der kun sjældent får stærk mad.
Capsaicin kan give øget sved produktion osv da det sætter gang i nogle medkølingsprocesser, så hvis man tror at sved er en forbrændingsindikator så ku man måske godt få den opfattelse at det øger forbrændingen

Ja det er ikke en mirakel slanke kur at spise stærk mad men en smule hjælper det men i små marginaler og som jeg skrev så vænner kroppen sig til det på samme måde som med koffein.

Jeg kan personligt godt selv li den varme fornemmelse når jeg har drukket et glas vand med chilipulver en gang imellem

tjr skrev:
Both energy metabolism [19][20] and body temperature [21][22] increases are observed in humans following extracted capsinoids or CH-19 Sweet administration. Animal studies also demonstrate these increases, as well as suppressed in body fat accumulation following capsinoids intake.[18][23] The exact mechanisms and the relative importance of each remain under investigation, as are the effects of capsinoids on appetite and satiation.[24]

http://en.wikipedia.org/wiki/Capsinoids

Ens forbrænding øges også i kolde omgivelser meb folk er ik just slankere om vinteren

Chili og forbrænding?

Brugere online