Kcal. fattig fuldkorndurumhvede pasta fra Aldi

Hej.
Ville lige dele disse fantastiske pastapenne fra Aldi, som har et suverænt næringsindhold for dem som cutter eller lignende.
Økologisk af serien Øko Livet til 7,95 for 500 gr.
http://www.aldi.dk/aldi_okologisk_pasta ... 13802.html
Næringindhold pr. 100 gram:
Energi: 655 kJ og 153 kcal
Fedt: 0,8 g
Kulhydrater: 31 g
- Heraf sukkerarter: 0,9
Protein: 4,7

kan næsten ikke forstille mig andet end der endnu en gang er lavet en fejl fra producentens side, hvor de skriver kcal indholdet af den kogte pasta.

vi har før diskuteret det samme med nudler i linket jeg har vedhæftet:

kcal-i-nudler-t81714.html

Har faktisk godt læst den tråd før.
Har også selv svært ved at håbe på, at det er rigtigt.
Men alle de andre pastaer fra samme mærke, har nogle helt andre næringsindhold.

kan næsten ikke forstille mig andet end der endnu en gang er lavet en fejl fra producentens side, hvor de skriver kcal indholdet af den kogte pasta.

Enig.

Har faktisk godt læst den tråd før.
Har også selv svært ved at håbe på, at det er rigtigt.
Men alle de andre pastaer fra samme mærke, har nogle helt andre næringsindhold.

du kan i hvert flad hurtigt få et forkert udfald hvis du cutter, men hvis det går efter planen så giv endelig besked!

Det ligner bestemt en fejl på deklarationen, med mindre at pastaen ikke er "tør", og indeholder 50% vand. Dette vil også forklare den lavere proteinindhold, som ofte ligger over 10 gram protein pr. 100 gram :-)

Her kan i se det. Kan godt være at de simpelthen angiver næringsindholdet kogt, det fremgår bare ikke noget sted.
Der var jeg nok lidt for hurtigt begejstret, selvfølgelig er det nok ikke rigtigt..

rå,
http://frida.fooddata.dk/ShowFood.php?foodid=305&342

kogt, (det tal afhænger selvfølgelig af hvor længe du koger dem)
http://frida.fooddata.dk/ShowFood.php?foodid=1296&342

rå,
http://frida.fooddata.dk/ShowFood.php?foodid=305&342

kogt, (det tal afhænger selvfølgelig af hvor længe du koger dem)
http://frida.fooddata.dk/ShowFood.php?foodid=1296&342

man må gå ud fra at der her er tale om at det er kogt efter anvisningerne?

rå,
http://frida.fooddata.dk/ShowFood.php?foodid=305&342

kogt, (det tal afhænger selvfølgelig af hvor længe du koger dem)
http://frida.fooddata.dk/ShowFood.php?foodid=1296&342

man må gå ud fra at der her er tale om at det er kogt efter anvisningerne?

Det må man vel. Min pointe var at det er en lorte (og vist heller ikke lovlig) måde at opgøre det på da du forudsætter at kunden gør bestemte ting for at den opgivede energi passer. Og her snakker jeg selvfølgelig ikke om dtu foods tal.

rå,
http://frida.fooddata.dk/ShowFood.php?foodid=305&342

kogt, (det tal afhænger selvfølgelig af hvor længe du koger dem)
http://frida.fooddata.dk/ShowFood.php?foodid=1296&342

man må gå ud fra at der her er tale om at det er kogt efter anvisningerne?

Det må man vel. Min pointe var at det er en lorte (og vist heller ikke lovlig) måde at opgøre det på da du forudsætter at kunden gør bestemte ting for at den opgivede energi passer. Og her snakker jeg selvfølgelig ikke om dtu foods tal.

er helt enig i at det er røv når det sker...