18% cremefraise umættede eller mættede?

Som overskriften lyder, er 18% cremefraise så fyldt med umættede eller mættet fedt?

I 100g er der 18g fedt, men er der dårligt? Prøvede at lave en dip til mine grøntsager med Kvark, men det var ikke særlig heldigt.

Hvis ikke 18% er godt, hvad ville i så vælge?

http://www.rapsol.dk/Da/0160.php

Fedtsyresummer
Sum mættede 12 g
Sum monoumættede 5.01 g
Sum polyumættede 0.528 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.141 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.387 g
Transfedtsyrer, total 0.809 g

Hvad var problemet med kvark?

Synes personligt græsk yoghurt 2% + kvark er win!

Ellers forsøg med fromage frais (creme fraiche med 0,1-0,3% fedt) ;)

Synes bare ikke konsistensen og smage var den samme som med 18% cremefraise. Kan self være det hjælper på det med Græsk Yoghurt. Men må med det andet du foreslår så

Fromage frais er et udemærket bud. Det er meget tyndere i konsistensen end Kvark og Skyr, og derfor mere velegnet til dip

Hvad med 9 % creme fraise?

Dingo skrev:Fromage frais er et udemærket bud. Det er meget tyndere i konsistensen end Kvark og Skyr, og derfor mere velegnet til dip

Problemet er bare at jeg syntes Kvark var alt for tyndt til dip hehe. Er jo vandt til at den skal være tyk i konsistensen fra 18% , men jeg må jo bare prøve mig frem med de forskellige produkter.

Takker!

Karolines kvark 1% er det tykkeste stads, tror nærmest det minder om en 38% creme fraiche :O prøv den, hvis du kun har købt nettos fesne levevis kvark...!

I Lidl sælger de en kvark/yoghurt variant til billig penge 5kr pr 200gr den personligt syntes jeg er god, prøv denne og skriv hvad du syntes om den i dit dip.

18% cremefraise umættede eller mættede?

Brugere online