Jeg faldt lige over denne artikel på MSN.dk og synes det kunne ligge op til lidt Diskussion, og synes også at den passer bedst under "styrketræning"
------
Fedtfattig mælk fra koen vinder klart over sojamælk, når musklerne skal opbygges i forbindelse med træning.
Idrætsmanden, som drikker komælk lige efter styrketræningen, får større muskelfibre end den idrætsmand, der indtager sojamælk i stedet.
Det har en canadisk undersøgelse netop vist.
»Noget tyder på, at komælk indeholder en bedre proteinkvalitet og kommer hurtigere ud til musklerne, end de vegetabilske proteiner i sojamælk gør«, siger Per Brændgaard Mikkelsen, ernæringskonsulent ved CVU Sjælland.
Sojamælk er bedre end ingenting
Deltagerne i forsøget indtog mælken lige efter træning, og selvom sojamælken også fik musklerne til at vokse, var det ikke nær så meget som de muskler, der fik tilført komælksproteiner.
»Sojamælk efter træningen er altså bedre end ingenting, men komælk er bedre end sojamælk. Hvis man ikke tåler komælk, kan man optimere den muskelopbyggende effekt af sojamælk ved at kombinere den med andre vegetabilske proteiner såsom kornprodukter, og man kan indtage mælken tidligere i træningsprocessen eventuelt før eller under træningen,« foreslår Per Brændgaard Mikkelsen.
------
Kilde: http://nyheder.dk.msn.com/politikennyhe ... id=6374834
__________________
Her vil jeg så spørge, er det noget DU kan nikke genkendende til? eller har du andre erfaringer?
eller duskutér evt. artiklen





