Hej bb.dk

Jeg er i den situation at jeg spiser 180-200g havregryn + et stykke frugt + 700 ml. mælk hver morgen, 50g proteinpulver og kreatin.

Før træning spiser jeg 80-100g havregryn og 400 ml. mælk.

Det har med årene udviklet sig til en decideret madlede og jeg kan snildt bruge op imod 30 minutter på at få de satans havregryn ned. Så fik jeg for en uges tid siden den geniale ide at blende det - og nu kan jeg drikke/sluge/synke det på 5 minutter, i stedet for at skulle sidde og kæmpe med at få lortet ned.

Dog er jeg i tvivl om der er noget ernæringsmæssigt tab? Mener at have hørt på et tidspunkt at der er nogle enzymer i spyttet når man tygger der hjælper fordøjelsen og optagelsen af maden. Eller er det ligemeget? Får det er vel i mavesækken og tarmene at maden bliver optaget..
Ved der er nogle ernærings-eksperter på boardet så vil gerne høre om der er nogle inputs

Jeg drikker en shake nærmest hver morgen som morgenmad, det sparer mig en masse tid, og så er det langt nemmere at få ned :-)

Blend away.

Det er korrekt at kulhydrat, og til en vis udstrækning fedt, starter sin nedbrydelse i munden. Det er dog uden videre betydning, da maden opholder sig relativt kort tid i munden før det rygere videre til mavesækken og tarmsystemet hvor den egentlige nedbrydning og optagelse sker.

Me too. Jeg blender det dog ikke. Bare i en shake med grynene, og ned med lortet. Tror det det bliver lidt svært for dig, med alt det du fortærer :p

Dingo skrev:Blend away.

Det er korrekt at kulhydrat, og til en vis udstrækning fedt, starter sin nedbrydelse i munden. Det er dog uden videre betydning, da maden opholder sig relativt kort tid i munden før det rygere videre til mavesækken og tarmsystemet hvor den egentlige nedbrydning og optagelse sker.

Fedt - havde håbet på et svar fra dig Dingo.

Mange tak.