Hvis man nu tager en opskrift på en god chokolademousse, kunne det ikke godt være muligt tilføje whey chokolade proteinpulver? Er der nogen, der evt. har erfaringer med dette forsøg eller lign.?

Ingredienser:
150 gram Mørk chokolade 44%
1.5 dl. Vand
2 Æggeblommer, pasteuriseret

1 dl. Piskefløde 38%
1 tsk. Vanillesukker

1.5 Æggehvide, pasteuriseret

+ 35 gram chokolade proteinpulver?

Ikke for at være nederen, men hvorfor ikke tage et scoop pulver ved siden af? Du spiser næppe en chokolademousse for proteiner alligevel .

hehe lyder ca lige så sundt som at spise en lagkage :p

Min søster plejer lave noget lækkert dessert. Prøver lige om jeg finde den og få den smidt op

Nogen med æggehvider som piskes i med noget kakao pulver samt protein med chokosmag. Og ja resten jeg jeg ikk huske. Men ikk alt det sukker. Prøver lige at følge op på det

Tyvstjålet fra Lonnies blog

Kcal. 157,58 Fordelt på: 29,9 g. protein, 6,57 g. kulhydrat og 1,3 g. fedt.

Opskrift er super enkel: Pisk 2 æggehvider ca. 60g. stive med et par spsk. Sukrin som tilsættes lidt ad gangen, rør 100 g. kvark sammen med 15 g. pistacie proteinpulver og et par dråber mandelessens, smelt 2,5 blade husblas, ved først lidt æggehvide i blandingen med kvark/protein, vend herefter resten af blandingen i æggehviderne og hæld så den smeltede let afkølede husblas i blandingen. Hæld den op i et stort glas eller 2 små og stil på køl i ca. 30-60 min. eller så længe du kan vente :-) . Kan forestille mig at lave andre mousser efter samme fremgangsmetode, bare med andre proteinpulvere og evt. smagsgivende aromaer eks. chokolade og perbermynte (Line :-) ).

Velbekomme! Tror faktisk sagtens den ville kunne servere til mine gæster og jeg vil teste det på madmonstrene over dem alle, min famillie en gang ved lejlighed

http://lonnieboepedersen.wordpress.com/

Chokomousse + Whey = Win, hurtigt og nemt.

Recept skrev:Ikke for at være nederen, men hvorfor ikke tage et scoop pulver ved siden af? Du spiser næppe en chokolademousse for proteiner alligevel .

Det kunne være lækkert at spise en lækker dessert, og alligevel få nogle proteiner. Tror da klart, det smager bedre end hvis man skal drikke en shake ved siden af en mousse. Det vil da blive en smule vammelt, vil jeg tro.

Til alle jer andre: Dejlige svar! Lyder godt

Har så meget bogmærket denne her tråd I love Chokolademousse!

The Dane skrev:Har så meget bogmærket denne her tråd I love Chokolademousse!

+1!
Det smager fantastisk!