hvorfor er vallep. så syrt når d er så billigt at producere?

Hvordan kan det være at valleprotein koster så meget, når det jo fanme koster en femmer kiloet at lave? er det virkelig så dyrt at tilsætte smag og farve? det er jo bare overskud fra osteproduktio? eller tar jeg fejl?

Fra en ende af:

Når man laver ost, bruger man enzymer til at hale de proteiner ud af mælken, der hedder kasseiner. Tilbage er der den såkaldte valle, der indeholder en del mælkesukker og en smule protein, såkalt valleprotein.

For at få denne valleprotein opkoncetreret nok til den kan sælges om pulver, skal den igennem nogen processer af forskellig art, afhængig af hvor meget sukker der må være i, og kvaliteten af det færdige protein. Det er det der tager lidt tid og penge. Desuden skal der jo også udvikles en acceptabel smag, samt at dem der har udviklet processen skal have lidt ud af det. Og så skal den i en pæn spand

Capper skrev:Hvordan kan det være at valleprotein koster så meget, når det jo fanme koster en femmer kiloet at lave? er det virkelig så dyrt at tilsætte smag og farve? det er jo bare overskud fra osteproduktio? eller tar jeg fejl?

Hvor har du prisen på en femmer fra?

min far er maskiningeniør i et firma der lave de anlæg der bruges til at lave fx vallepulver. hvis i vil ha dem, kan jeg høre ham om han gider at komme med nogle mere specificerede tal. Det kan jo godt være det er ham der tager fejl.

Det kunne da været meget sjovt. Men nu er vallepulver og så valleprotein jo også to vidt forskellige ting....

Deruodver er der også forskel på typer af valleprotein.

ja.. valleprotein pulver så..

man burde hendvende sig til maxsim fx eller andet kendt mærke evt det mærke de reklamere(producenten) også få sig et moms nr også købe ind...et tons fx også lave en liste hvor hver aftog 20kg fx så er det kun 50 personer man skal finde så burde man ku få en cool pris.

Men på den anden side er det os sådan samfundet fungere at vi alle tjener gode penge. så nytter det jo ik noget at 5% af befolkningen er kapitalister og skider på resten som så betaler gildet.
Vi skal jo leve alle sammen på en eller anden måde.

hvorfor er vallep. så syrt når d er så billigt at producere?

Brugere online