Ketchup

Hvor usundt er det at spise ketchup, set i forhold til dressing og sovs.
Er det noget man skal holde sig helt fra?

Mykland skrev:Hvor usundt er det at spise ketchup, set i forhold til dressing og sovs.
Er det noget man skal holde sig helt fra?

Hmm.. Heinz er der vist en del sukker i, det er jo det tilsatte sukker der er usundt, ikke det naturlige fra/i frugt m.m. Ellers tjek bagpå, det må stå der.

Jeg spiser personligt en del ketchup (derhjemme altsaa, her ved man ikke om den har staaet ude i solen i et par dage) fordi det ikke alene er fremragende paa kylling og ris, men ogsaa fordi det indeholder en del noget-jeg-ikke-kan-huske der fungerer som antioxidant og er effektivt kraefthaemmende. Find noget der indeholder masser af tomat, der skal staa TOMATketchup, og tomat skal vaere listet foerst.

Smeden skrev: Find noget der indeholder masser af tomat, der skal staa TOMATketchup, og tomat skal vaere listet foerst.

Lyder godt, hvilken ketchup bruger du så? Hvilken butik køber du den i evt.?

Nicolai

Smeden skrev:Jeg spiser personligt en del ketchup (derhjemme altsaa, her ved man ikke om den har staaet ude i solen i et par dage) fordi det ikke alene er fremragende paa kylling og ris, men ogsaa fordi det indeholder en del noget-jeg-ikke-kan-huske der fungerer som antioxidant og er effektivt kraefthaemmende. Find noget der indeholder masser af tomat, der skal staa TOMATketchup, og tomat skal vaere listet foerst.

Har sågar hørt at større mængder tomat kan øge restitionen fordi der findes et stof i tomatten som øger det.. Kender det ikke, men noget jeg har hørt nogle forlydner om..

Mikkel leicht skrev:Har sågar hørt at større mængder tomat kan øge restitionen fordi der findes et stof i tomatten som øger det.. Kender det ikke, men noget jeg har hørt nogle forlydner om..

Det kunne fandeme være lækkert, eftersom jeg mildest talt er afhængig af ketchup

er der nogle der ved noget om denne teori, og om der er hold i den?

Det er sikkert lycopen der er tale om (samme stof jeg omtalte). Det er et kraftigt antioxidant, og de er som bekendt med til at faa has paa frie radikaler, der kommer i stor stil naar man traener.

Smeden skrev:Det er sikkert lycopen der er tale om (samme stof jeg omtalte). Det er et kraftigt antioxidant, og de er som bekendt med til at faa has paa frie radikaler, der kommer i stor stil naar man traener.

Hey jeg mener vidst også det er det som smeden siger det med lycopen... har lige læst om det i et madmagasin men kan ikke huske hvad det hedder... ellers så hakkede eller flåede tomater er også gode.

Et godt mærke synes jeg er beauvais tomat ketchup de siger jo også i reklamen at det er tomat tomat og atter tomat men læs lige en gang bag på ikk

Ketchup

Brugere online