Hej,

Kan man sætte tingene så firkantet op, at "en kalorie er en kalorie" og hvis mit ligevægtsindtag er f.eks. 2.500 kalorier om dagen, så kan jeg spise hvad jeg vil uden at samle fedt på maven og på siderne, og/eller tage på, bare jeg holder mig under 2.500 kcal. dagligt?

Min kost er pt. meget blandet. Nogle gange typisk dansk, nogle gange junk og nogle gange meget af lidt af hvert, men jeg er ret sikker på at jeg ikke når over mit ligevægtsindtag i løbet af dagen, da jeg pga. travlhed på arbejdet pt. næsten ikke får noget at spise, ud over det aftensmad jeg får når jeg kommer hjem fra arbejde.

En typisk dag ser sådan ud:

150 gram neutral yoghurt eller havregryn med lidt crunch til morgenmad.

To-tre skiver groft brød eller to-tre skiver rugbrød med pålæg (rullepølse, spegepølse, leverpostej osv. + et glas vand til frokost. Og nej jeg overdriver ikke med pålægget, men tager moderate mængder.

Måske en lille snack senere på dagen (Snickers, Marsbar osv.)

Aftensmad består ofte her i sommeren af bøffer på grillen med salat + et glas vin eller en øl, eller en typisk dansk ret med kartofler eller ris. Men ikke i store portioner, prøver at beherske mig.

Senere på aftenen tager jeg måske en øl mere på terrassen, men det er nu ikke hver aften det sker.

Jeg har ikke de nøjagtige tal, men jeg er ret sikker på at jeg ikke nærmer mig de 2.500 kcal. dagligt med det jeg indtager her, men alligevel synes jeg at maven bliver lidt for stor.

Det skyldes måske lidt for meget vin og øl i weekenden, det vides ikke, eller kan det skyldes min kost ikke er god nok, og med et arbejde bag et skrivebord og i en bil, så vil det give mere på siderne og en forøget vægt? Så i sidste ende kan man ikke bare sige at "en kalorie er en kalorie" og holder jeg mig under mit ligevægtsindtag, så vil jeg ikke tage på, lige meget hvad?

DOPE skrev:Hej,

Kan man sætte tingene så firkantet op, at "en kalorie er en kalorie" og hvis mit ligevægtsindtag er f.eks. 2.500 kalorier om dagen, så kan jeg spise hvad jeg vil uden at samle fedt på maven og på siderne, og/eller tage på, bare jeg holder mig under 2.500 kcal. dagligt?

Min kost er pt. meget blandet. Nogle gange typisk dansk, nogle gange junk og nogle gange meget af lidt af hvert, men jeg er ret sikker på at jeg ikke når over mit ligevægtsindtag i løbet af dagen, da jeg pga. travlhed på arbejdet pt. næsten ikke får noget at spise, ud over det aftensmad jeg får når jeg kommer hjem fra arbejde.

En typisk dag ser sådan ud:

150 gram neutral yoghurt eller havregryn med lidt crunch til morgenmad.

To-tre skiver groft brød eller to-tre skiver rugbrød med pålæg (rullepølse, spegepølse, leverpostej osv. + et glas vand til frokost. Og nej jeg overdriver ikke med pålægget, men tager moderate mængder.

Måske en lille snack senere på dagen (Snickers, Marsbar osv.)

Aftensmad består ofte her i sommeren af bøffer på grillen med salat + et glas vin eller en øl, eller en typisk dansk ret med kartofler eller ris. Men ikke i store portioner, prøver at beherske mig.

Senere på aftenen tager jeg måske en øl mere på terrassen, men det er nu ikke hver aften det sker.

Jeg har ikke de nøjagtige tal, men jeg er ret sikker på at jeg ikke nærmer mig de 2.500 kcal. dagligt med det jeg indtager her, men alligevel synes jeg at maven bliver lidt for stor.

Det skyldes måske lidt for meget vin og øl i weekenden, det vides ikke, eller kan det skyldes min kost ikke er god nok, og med et arbejde bag et skrivebord og i en bil, så vil det give mere på siderne og en forøget vægt? Så i sidste ende kan man ikke bare sige at "en kalorie er en kalorie" og holder jeg mig under mit ligevægtsindtag, så vil jeg ikke tage på, lige meget hvad?

Det er meget simpelt, hvis du indtager flere kalorier end du forbrænder, så tager du på i vægt.

Uha nej!

Hvis man skal holde sig bare lidt sund, så bør man sørge for at få en fornuftig blanding af kulhydrat, fedt, og protein, samt vitaminer og mineraler.

Ellers havde jeg bare levet af fløde is og flødeboller


mvh

Så hvis ens kost udelukkende består af McDonald's fra morgen til aften, uden at ens ligevægtsindtag overskrides, så vil du ikke tage på, selvom kosten er elendig?

Dvs. "en kalorie er en kalorie"?

Ja, en kalorie er en kalorie... når det kommer til energi. Kroppen er ligeglad mht dét.

Dog har du også andre ting der skal dækkes, såsom vitaminer, mineraler osv.

Du kan få disse ting dækket med McD mad, men du må indstille dig på at du får andet med ned. Fx. mere sodium end du behøver.

DOPE skrev:Så hvis ens kost udelukkende består af McDonald's fra morgen til aften, uden at ens ligevægtsindtag overskrides, så vil du ikke tage på, selvom kosten er elendig?

Dvs. "en kalorie er en kalorie"?

Jeg syntes nu at man osse bør huske andre ting i kosten, forkert kost, så ophører en masse lækre funktioner i kroppen med at ophøre stille og roligt, i teorien kan man fylde sig med fun saft uden noget som helst protein i, som det eneste og ens krop vil tilpasse sig det så godt som den nu kan, så du kan godt opretholde din vægt, men bare med en del mere fedt og langt mindre muskelmasse ved at kun regne på kcal, dine muskler ville skrympe hurtigt ind af det.
at rykke for meget på tallene er noget rigtigt lort, der er så mange ting i kroppen der har brug for de forskellige ting som er i forskellige fødevarer.
Så er stort kcal overskud af det forkerte, betyder ikke nødvendigvis at man kan opbygge muskelmasse, nogle gange det modsatte, man skal bruge det hele, og finde den fordeling som man har brug for til netop sit behov og ønske.



mvh

Er en kalorie bare en kalorie? Nej.
Har det nogen betydning? Ja, men næppe så meget som man gør det til.

Forskellige næringsstoffer har forskellig termogenetisk energi - det vil sige hvor meget energi kroppen bruger på at nedbryde, omsætte og udskille 1 kalorie fra det pågældende næringsstof. Protein har højest værdi med ca 20% (spiser du 100 kcal fra ren protein bruges 20 kcal på at omsætte skidtet), ca 5 % for carbs og va 1% for fedt.

Naturligvis kan man indhente effekt ved at regulere på fordelingen af prots, carbs og fedt, men det skal nok nærmere ses som effekt af blodsukkerpåvirkning, mæthedsinducering osv.

TAK Søren

Jeg må hellere i gang med at lave en kostplan og så prøve at følge den. Nu rammer jeg snart en tid hvor jeg vil få mere tid til mig selv, så jeg har tænkt på at dyrke noget motion igen.

Så på tide jeg skal til at leve af tun, kylling og magert kød + dejlige grove grøntsager, det kan jo laves dejligt, bare det laves korrekt

Dingo skrev:Er en kalorie bare en kalorie? Nej.
Har det nogen betydning? Ja, men næppe så meget som man gør det til.

Forskellige næringsstoffer har forskellig termogenetisk energi - det vil sige hvor meget energi kroppen bruger på at nedbryde, omsætte og udskille 1 kalorie fra det pågældende næringsstof. Protein har højest værdi med ca 20% (spiser du 100 kcal fra ren protein bruges 20 kcal på at omsætte skidtet), ca 5 % for carbs og va 1% for fedt.

Naturligvis kan man indhente effekt ved at regulere på fordelingen af prots, carbs og fedt, men det skal nok nærmere ses som effekt af blodsukkerpåvirkning, mæthedsinducering osv.

Tak for det.

Nu vil jeg sådan set bare tabe mig lidt, og starter snart på motion og fitness igen. Hvis jeg lægger min kost om til tun, kylling og magert kød, samt grove grøntsager, rodfrugter osv. og samtidig tænker lidt over hvad det er jeg spiser, så kan det nok ikke gå rent galt. Selvfølgelig sørge for jeg også holder mig under mit ligevægtsindtag.

Enigmax skrev:Ja, en kalorie er en kalorie... når det kommer til energi. Kroppen er ligeglad mht dét..

Du har ligeså meget ret som dette skilt

Det er umuligt for almindelige mennesker, at tælle kalorier mere præcist, end +-100. Det er også umuligt, at beregne det præcise ligevægtsindtag. Stop nu det forbandede flueknepperi.

Personligt har jeg ædt alt det lort, jeg har haft lyst til ( Kost, der får din kost til at ligne ren salat. Måske 70/20/10 ) og vil påstå, at min form er langt over standarden herinde. Har jeg cuttet, har det været på gefühl med samme lortemad. Spis lidt mindre. Så skal du nok tabe dig.

Hvis fluen skal kneppes, så var der bla. et dansk studie, der påviste, at kalcium kunne hæmme noget af maden, i at blive optaget.

Ja, øget luminal koncentration af calcium binder lipider fra føden. Himlen er blå og fugle kan flyve, hvad er pointen?

Om det har en stor betydning i det store billede er tvivlsomt. Om det er korrekt at sige at en kalorie er en kalorie er til gengæld inddiskutabelt ren nonsens

Det er fortsat en hypotese, Danni.

DOPE skrev:Så hvis ens kost udelukkende består af McDonald's fra morgen til aften, uden at ens ligevægtsindtag overskrides, så vil du ikke tage på, selvom kosten er elendig?

Dvs. "en kalorie er en kalorie"?

Manden i FatHead tabte sig på McDonald's, så ja. Du kan sagtens tabe dig på junk food.
Ikke at sige, at det er en intelligent måde at gøre det på. Bare for at sige, at det er muligt.

Så din påstand er at FIT kun er en hypotese og ikke findes? Super.

Der er forskel på om det har en betydning eller på om det findes. FIT udgør 5-15% af det totale daglige energiforbrug, sammen med BMR og fysisk aktivitet, omend det er den værdi der har mindst påvirkning af TEE.

Hvis dit ligevægtsindtag er 2500 kalorier dagligt, så kan du ikke smide meget junkfood ind i din kost, før du har brugt alle pengene.

Kalorier fra forskellige makronutrienter påvirker os forskelligt. Derfor vil man se forskellige resultater alt afhængig af sammensætningen af ens kost.

Ud over skal du både opfylde dine macro- og micronutrient-behov. Men ja, man kan godt tabe sig på en skod-kost. Er det sundt? Nej.

Dingo skrev:Så din påstand er at FIT kun er en hypotese og ikke findes? Super.

Der er forskel på om det har en betydning eller på om det findes. FIT udgør 5-15% af det totale daglige energiforbrug, sammen med BMR og fysisk aktivitet, omend det er den værdi der har mindst påvirkning af TEE.

Nej.

Nej til hvad?