Hey

Det er vel ganske kendt, at man foreslår en daglig energifordeling fra kosten på 40/40/20 - hvor kulhydrater og protein samlet står for 80% af kalorieindtaget, og fedt de resterende 20%.

Da jeg i længere tid har haft svært ved at overholde de "krav", er jeg blevet lidt nysgerrig for hvordan man bedst indretter sin kostplan. Jeg har brug for min 4200 kcal/dagligt for at ligge i kalorieoverskud, og kommer let til at få nogle meget, meget høje indtag af bestemte næringsstoffer. Ofte får jeg 5-600 g kulhydrater om dagen (ca 50% af samlet energi) - men hvis jeg skulle skære det ned til 40% skulle jeg dagligt få ca 350 g carbs OG 350 g protein, hvor sidstnævnte jo vil være alt for meget jvf 2g/kg/dag.

Jeg ligger lige i underkanten af 100 g fedt om dagen (små 20%) - men mit spørgsmål er om der er nogle gode råd til at regulere protein- og kulhydratindtaget så man ikke får det voldsomt høje indtag som jeg ofte får. Hvis dette ikke er muligt, er det så 'farligt' at få 500 g eller mere carbs om dagen i længere tid?

Sebastian

Hvis folk har fortalt dig at det er et krav at have en 40/40/20 fordeling, saa stop 0jeblikkeligt med at lytte til deres rad!
Det er noget forfaerdeligt sludder at man skal ligge paa en givet fordeling.

Den der 40/40/20 er alt for simplificeret og det er direkte dumt at se den som en universel løsning.
Du skal ligge en kost i forhold til DIT udgangspunkt og DINE mål.

Hvis jeg var dig, ville jeg bare forøge indtaget af fedt så du kommer tættere på 30%. Fedt er som du nok meget energitæt(9 kcal pr. gram), så der skal ikke så meget til før du rammer det energiindtag du ønsker.