Fup eller Fakta

Hej BB.dk

håber overskriften er forståelig !

Jeg sad her den anden aften og diskuterede lidt med min onkel. Emnet var, hvor mange Kcal der bliver optaget på et måltid mad.
han er af den forståelse af at hvis det for eksempel er en chokolade bare med 1000 Kcal (fiktivt) optager man, lad os sige 700 Kcal, resten "skider man bare ud" (min onkels ord)
Det kan jeg ikke helt få til at passe, når jeg spørger ind til hvor han ved det fra svarer han ikke rigtigt, og han er heller ikke 100 % sikker på det er som i eksemplet, altså 70 % der bliver optaget. Det er som nævnt i ET måltid.
Er der overhovedet noget som helst hold i det han siger ? i min verden lyder det drønhamrende forkert ! i og med nogle af mine måltider er over 1000 Kcal, og jeg ligger over i mit ligevægtsindtag, OG gainer !

BUMP IT UP !! ;)

Hvis man ikke optager alle de kalorier man indtager har man sandsynligvis et problem med ens fordøjelsessystem. Mennesket har udviklet sig i et miljø, hvor der var knaphed på næring, og fordøjelsessystemet har således udviklet sig til, at udnytte det der er til rådighed bedst muligt.

Energi-indhold i mad er en kemisk analyse, hvor al teoretisk energi bliver indregnet. I praksis er det sjældent at alting bliver optaget, navnlig når maden er fanget i et 'gitter' af den ene eller anden art. Eksempler er nødder, hvor fedt kan sidde fysisk bundet i svært fordøjelige kerner og nødder, eller hvor stivelse eller fedtoptag bliver forstyrret af fibre i fordøjelseskanalen.

Noget mad bliver alligevel optaget via bakteriers stofskifte nederst i tarmen, men det er mig bekendt mindre vigtigt.

Så ja, din onkel har ret, hvis altså han har specifieret fødevaren korrekt.

Smeden skrev:Energi-indhold i mad er en kemisk analyse, hvor al teoretisk energi bliver indregnet. I praksis er det sjældent at alting bliver optaget, navnlig når maden er fanget i et 'gitter' af den ene eller anden art. Eksempler er nødder, hvor fedt kan sidde fysisk bundet i svært fordøjelige kerner og nødder, eller hvor stivelse eller fedtoptag bliver forstyrret af fibre i fordøjelseskanalen.

Noget mad bliver alligevel optaget via bakteriers stofskifte nederst i tarmen, men det er mig bekendt mindre vigtigt.

Så ja, din onkel har ret, hvis altså han har specifieret fødevaren korrekt.

Men så er der vel også tale om kalorier der ganske enkelt ikke er tilgængeligt. Det lød for mig mere som om, at der blev postuleret, at kroppen ofte ville ignorere tilgængelig energi.

Nej, hvis du findeler nødder meget fint, kan du godt få al energien ud. Pointen er at man ofte optager mindre energi end man tror.

Du har naturligvis ret i at kroppen ikke afviser energi; den optager det der kan optages.

Ingen af delene - handler i Netto

Smeden skrev:Nej, hvis du findeler nødder meget fint, kan du godt få al energien ud. Pointen er at man ofte optager mindre energi end man tror.

Du har naturligvis ret i at kroppen ikke afviser energi; den optager det der kan optages.

Det han mener er generalt når man spiser, altså hvis man spiser et stykke kage ud af hele kagen, kan man lige så godt æde hele kagen fordi man kun kan optage et vist antal kalorioer pr gang man spiser. Og så feder resten af kagen ikk ! Bare som eksempel !

kiiilden skrev:
Smeden skrev:Nej, hvis du findeler nødder meget fint, kan du godt få al energien ud. Pointen er at man ofte optager mindre energi end man tror.

Du har naturligvis ret i at kroppen ikke afviser energi; den optager det der kan optages.

Det han mener er generalt når man spiser, altså hvis man spiser et stykke kage ud af hele kagen, kan man lige så godt æde hele kagen fordi man kun kan optage et vist antal kalorioer pr gang man spiser. Og så feder resten af kagen ikk ! Bare som eksempel !

Det er ét af de bedste eksempler på noget som helst, jeg nogensinde har set

eLPeDRoMagNiFico skrev:
kiiilden skrev:
Smeden skrev:Nej, hvis du findeler nødder meget fint, kan du godt få al energien ud. Pointen er at man ofte optager mindre energi end man tror.

Du har naturligvis ret i at kroppen ikke afviser energi; den optager det der kan optages.

Det han mener er generalt når man spiser, altså hvis man spiser et stykke kage ud af hele kagen, kan man lige så godt æde hele kagen fordi man kun kan optage et vist antal kalorioer pr gang man spiser. Og så feder resten af kagen ikk ! Bare som eksempel !

Det er ét af de bedste eksempler på noget som helst, jeg nogensinde har set

Det er også det mest forkerte eksempel jeg har har læst.

Smeden skrev:
eLPeDRoMagNiFico skrev:
kiiilden skrev:
Smeden skrev:Nej, hvis du findeler nødder meget fint, kan du godt få al energien ud. Pointen er at man ofte optager mindre energi end man tror.

Du har naturligvis ret i at kroppen ikke afviser energi; den optager det der kan optages.

Det han mener er generalt når man spiser, altså hvis man spiser et stykke kage ud af hele kagen, kan man lige så godt æde hele kagen fordi man kun kan optage et vist antal kalorioer pr gang man spiser. Og så feder resten af kagen ikk ! Bare som eksempel !

Det er ét af de bedste eksempler på noget som helst, jeg nogensinde har set

Det er også det mest forkerte eksempel jeg har har læst.

Ja tak, det er jeg med på, jeg syntes bare at det var en sjov one-liner at svare med.

Så slap dog af Smeden, han er jo bare ironisk.

Ja så slap dog lige af Smeden!!! Psykopat!!!!

Ja, ærligt talt, det ligner sgu da ikke noget.

Ja det ligner sgu da ikk noget Smeden!!!!

Slap dog af søren var sguda bare for sjov, mand!!!?!!

Du ska kraftedme ikk kalde mig for søren!!!?!!!

sku vi nu ik lige prøve at holde os på emnet !?

Eksemplet er så ondsvagt, så man kan se hvor ondsvagt jeg syntes hans teori er.

kiiilden skrev:sku vi nu ik lige prøve at holde os på emnet !?

Eksemplet er så ondsvagt, så man kan se hvor ondsvagt jeg syntes hans teori er.

Den termogene effekt (Den mængde energi din krop bruger på at fordøje maden), er ca. 20 % for protein, 7 % for kulhydrat, og 3 % for fedt. Så det er også noget man bør have in mente.

Fup eller Fakta

Brugere online