Gluten fri morgenmad?

Hej jeg har lige fået konstateret cøliac (tror jeg det hedder), det er gluten allergi. Så jeg må ikke få mad med gluten, og det er jo ikke fordi at det nærmest er umuligt. Jeg kan spise brød, pizza, burgere, alt fast food jeg vil... Eller nej vent, jeg må ikke få noget med gluten. Så det står på kød og ris/kartofler - fedt liv.

Nå men mit spørgsmål er følgende: Hvad kan man lige få til morgenmad som ikke indeholder gluten? Jeg må ikke få havregryn. Tænkte på at lave en weightgain shake, men er ikke sikker på om der findes nogen uden gluten?

Hvorfor må du ikke få havregryn? De fåes jo glutenfri - ligesom de fleste andre produkter. Pasta, brød, knækbrød osv osv...
Er der efterhånden noget morgenmad, som man ikke kan få uden gluten?
Grød, smoothie, æg, skyr, brød...

Æg æg og æg :-)

Kød og nødder?

Der er efterhånden utroligt mange gluten-frie alternativer til det mad du normalt spiser. Det kræver blot, at du skal indstille dig på at bruge flere penge på din kost samt bage en masse selv. Min mor har også cøliaki, og ved at være vant til at bage rugbrød, knækbrød osv, som hun kunne spise til morgenmad og frokost er det intet problem. Pasta kan også fås glutenfrit. Så der er mange muligheder.

Man kan få glutenfri havregryn.

Rigtig mange produkter laves efterhånden uden gluten.

Du kan også lave "bananis". Frosne bananer blendet med diverse ting og sager. Det kan være frugt, kakao, avocado,peanutbutter diverse proteinpulvere også videre. søg eventuelt på " (banana) nicecream" på google, det ser meget dessert-agtigt ud, men kan bruges som afveksling til morgenmad.
Desuden findes der efterhånden også en del opskrifter på proteinpandekager uden mel/gryn

2 æg, 1 stor banan evt kanel, choko prot pulver, blendes og laves til 1 pandekage

Jeg spiser tit boghvedepandekager - de smager rigtig godt med syltetøj og peanutbutter

Makro/mikro (boghvedepandekager)http://kalorieopslag.dk/?ID=38

Gluten fri morgenmad?

Brugere online