Hej,

Hvordan følger i jeres kalorieindtag (protein, fedt, kulhydrater) eller på andre ord hvordan opnår i jeres makroer?

Bruger i en vejevægt (hvis der findes sådan et) til at veje maden eller bruger i en app?

Jeg ved, for at få muskler skal man have kalorieoverskud, men jeg ved ikke hvordan man tæller maden for eksemple, hvor meget fedt, protein, kulhydrater, gram der er i maden.

Håber i kan hjælpe mig, da jeg er virkelig forvirret over dette. Jeg er ikke en kok og plejer ikke at lave mad selv. Jeg spiser bare hvad der bliver lavet til mig.

Vægt og madlog.dk for mit vedkommende. Det bliver nemmere med tiden, når man ved hvad forskellige ting vejer.

I de perioder hvor jeg tracker mit madindtag bruger jeg myfitnesspal, synes den er nem og intuitiv, man kan eksempelvis lave sine egne opskrifter, laver jeg kødsovs der svarer til fire portioner taster jeg bare alt ind hvad jeg kommer i gryden og så deler den det selv ud - pastaen skriver jeg så ind for sig selv da mængden her varierer for mit vedkommende. Ligeledes kan man vælge at indsætte et måltid fra en tidligere dag, spiser du eksempelvis den samme frokost hver dag er det bare ren copy/paste.
Selve maden og ingredienserne vejer jeg på vægt eller måler af på anden måde, jeg ved f.eks at der i mit decilitermål med stor top er cirka 60g havregryn.
Husk altid at vej maden før den tilberedes, dvs. råt kød, rå grøntsager osv.

Det kan være godt i perioder at tracke sin mad da det giver en god forståelse for hvor meget de forskellige ting fylder i det samlede regnskab, men langt størstedelen af tiden bør du sigte efter at kunne spise efter sult og vide hvad du skal have meget af samt hvad du ikke skal have så meget af, falder du så lidt af vognen og vægten stiger eller falder for hurtigt kan du tracke i en periode igen indtil du føler at du har styr på det igen.

Du skriver at du ikke laver din egen mad hvilket godt kan gøre processen lidt svær, men hvis nu du hopper med ud i køkkenet en gang i mellem og prøver at få tastet nogle af retterne ind (jeg tænker at det primært er aftensmaden der er "jokeren) så får du da en idé om hvor meget du kan tillade dig at kaste i hovedet, sådan gjorde jeg selv da jeg boede hjemme :-)
Slutteligt så overvej hvad der er "værd" at tracke, der er grangiveligt nogen flere kcals i brød og pasta end der er i grøntsager.

Jeg bruger en lille praktisk vægt og skåle, men ofte kan jeg vurdere vægten af fødevarer alene ud fra erfaring.

Til beregning af makronæringsstof- og energiindhold benytter jeg et Excel-ark, som jeg selv har lavet, og som jeg løbende har opdateret gennem årene med de fødevarer, som jeg typisk bruger. Jeg vil skyde på, at jeg ikke bruger mere end 5 minutter dagligt på vejning og indtastning i Excel-arket. Normalt laver jeg aftensmad til flere dage ad gangen og fordeler maden i bøtter, og visse poster i arket er de samme hver dag (fx de obligatoriske havregryn og proteinpulver).

Jeg æder det samme i 14 dage og er vægten ikke steget efter 14 dage skruer jeg op for carbs mit protein og fedt indtag er stortset altid det samme

Jeg er begyndt at bruge appen Lifesum som faktisk ser ud til at fungere okay!

Der er både kalorietæller, kostplaner og andre ting der virkelig har hjulpet mig fra start

Myfitnesspal app
Man kan sågar scanne stregkoden på madvarer og så finder appen dem automatisk! Plus det er nemt at kopiere måltider til flere dage

Jeg plejer at bruge Myfitnesspal til at beregne næringsindhold efter at veje det på en køkken vægt