Sidder og ser et ganske horribelt program på tv2, der handler om folk med pinlige lidelser. Hvad det helt konkret går ud på ved jeg ikke, jeg zapper egentlig bare lidt rundt.

Anywho, så siger værten på et tidspunkt til en gruppe gennemsnitlige unge englændere, at en kost fattig på fibre og rig på junk åbenbart giver kræft i tarmene. Han sagde dog ikke noget om, hvor meget risici øges eller hvor meget junk der skal til. Hans argumentation gik primært på, at folk der ikke spiser fibre har nedsat tarmfunktion, som betyder at de skider markant mindre end folk, der får deres fibre. Idet man ikke går på tønden og samtidig stopper sine tarme med junk, skulle disse lagrede "giftstoffer" angiveligt give folk kræft.

Har det noget på sig? For i så fald er der da lige der endnu et pisse godt argument for at spise sundt.

Jeg er dig svar skyldig, hvad angår topic.

Off topic, fik du mig lige til at skrue væk fra "En sag fra Frost"... men tror jeg hopper tilbage.. har set programmet før (ikke lige dette afsnit), og du har ret... det er ganske horribelt..

Den er bestemt god nok. For lidt fibre er grundigt forbundet med tarmkræft.

Udelukkende for lidt fibre? Altså giver en ellers sund kost uden fibre også tarmkræft? Eller er det et krav også at spise junk food (som var programmets primære argument som jeg forstod det)?

Fastfood er

1) blottet for fibre
2) baseret på mørkt kød
3) fyldt med (især mættet) fedt

alle øger risikoen for tarmcancer.

Hvilket giver mig lyst til at indskyde, at det skulle minske risikoen for tarmkræft at komme af med maveindholdet jævnligt!

meaning.....gå oftere på tønden

Man kan altså kun gå så ofte på tønden som indholdet af ens tarme tillader det. Trust me

Desuden er der jo forskellige grunde til kræft forskellige steder i tarmen - jeg ramte lige ind i et megastudie, der konstaterede at mange fibre har meget lidt med forebyggelse af tyktarmskræft at gøre. For lidt fibre kunne tilgengæld være et problem.

Tilgengæld bliver man fed af for meget fastfood, og det får man tilgengæld tyktarmskræft af.

Samtidigt er fastfood gerne totalt blotlagt for ting der er direkte chemoprotektive (dvs cancerbeskyttende), og tager pladsen fra frugt og grønt, der derimod indeholder masser.

Men altså, ja, man går en række kedelig velfærdsygdomme af junk food. Børn bliver tilmed også dummere af det.

Edit: lidt mere om fibrene