Jeg læser flere og flere steder at folk råder at indtage kulhydrater efter træning, sammen med protein.
Jeg har opfattelsen af at kulhydraterne er energi som man skal indtage inden træning, så man er bum stærk til træning. Og fordi hvis man ikke forbrænder nok under træning ville kulhydraterne laggers i fedt depoterne. Eller er det mig der er helt ved siden af???

Lige et hurtigt sidespørgsmål. Hvad er bedst at indtage, for at restituere bedst? Kulhydrater,protein, fedt????

Til træning handler det først og fremmest om at have sine glykogendepoter (muskelsukker) fyldte og undgå dyk i blodsukkeret under træning, og det klarer man bedst ved at spise en lind strøm af kulhydrat i løbet af dagen, og få et ordentligt, langsomt optageligt måltid en times tid før.

Kulhydrater lagres kun som fedt hvis man totalt set har spist mere energi end man har brugt.

Lige et hurtigt sidespørgsmål. Hvad er bedst at indtage, for at restituere bedst? Kulhydrater,protein, fedt????

Alle tre i de korrekte mængder og kvaliteter. En shake med valleprotein og druesukker lige efter træning gør også underværker.

Læs min artikel.

Perfekte svar. Også lige den sidste, hvorfor kulhydrater efter træning?

For at skabe et insulinpeak, der er fordelagtigt i forbindelse med at optage aminosyrer som kroppen skriger på lige efter træning.

ja præcis som de 2 kloge gutter skriver!

Smeden skrev:Til træning handler det først og fremmest om at have sine glykogendepoter (muskelsukker) fyldte og undgå dyk i blodsukkeret under træning, og det klarer man bedst ved at spise en lind strøm af kulhydrat i løbet af dagen, og få et ordentligt, langsomt optageligt måltid en times tid før.

Kulhydrater lagres kun som fedt hvis man totalt set har spist mere energi end man har brugt.

Lige et hurtigt sidespørgsmål. Hvad er bedst at indtage, for at restituere bedst? Kulhydrater,protein, fedt????

Alle tre i de korrekte mængder og kvaliteter. En shake med valleprotein og druesukker lige efter træning gør også underværker.

Læs min artikel.

Forresten smed, var det ikke noget med at maltodextrin var bedre, da det kunne optages gennem osmose?

Begge dele optages gennem osmose.

Sagen er blot den, at hvis der er for høj osmosepotentialforskel vil ting blive optaget langsommere. En opløsning med kun glukose vil give en høj forskel, men hvis man bruger lige dele maltodekstrin vil forskelen blive lavere, da det jo består af kæder af glukose, - og dermed ikke så mange partikler, - der efterhånden bliver spaltet.

Skriv hvis du ikke er med, det er ret forvirrende.

Vender lige tilbage smed, da jeg sidder med en opgave.

MEn det har noget at gøre med den molare masse af molekylerne? Osmose har vel noget at gøre med at trykforskelle gør at molekyler kan presse igennem cellemembraner, ikke? Smid nogle guldkorn!

Osmose er at at noget bevæger sig fra en høj koncentration til en lav gennem en semipermabel membram. Trykket som det bevæger sig, der iøvrigt kan blive temmeligt voldsomt, afhænger af forskellen på trykket.

I maven går ting ud i lymfe og blodsystem via osmose, men hvis koncentrationen er for høj i maven lukker hastigheden ned (jeg ved ikke helt hvorfor, måske en slags forsvarsmekanisme? Celler kan springe hvis de pludselig optager f.eks. for meget vand pga for højt osmotisk tryk)