kulhydrater i grønt?

er der nogen som ved hvor mange gram kulhydrater der er i 100g broccoli? og i 100g grønne asparges?

Der findes en tabel med oversigt over alle mulige fødevarer. Kan ikke lige huske navnet på siden...en der lige kan huske linket?

4 eller noget i den stil. Det skal man ikke tage sig særligt af; i nogen grøntsager kræver det mere energi at bare optage dem end man får ved udnyttelsen.

Smeden skrev:4 eller noget i den stil. Det skal man ikke tage sig særligt af; i nogen grøntsager kræver det mere energi at bare optage dem end man får ved udnyttelsen.

mener du at jeg ikke skal regne dem med ind i mine mad rationer? hvis jeg skal have 30g kulhydrat pr måltid, skal jeg så ikke regne de kulhydrater fra som er i broccolien?

Nej, ikke hvis grøntsagerne reelt ikke indeholder nogen energi - som fx. gulerødder ikke gør.

Det må du selv om. Det kommer ikke til at betyde noget alligevel. Jeg ville regne dem med for en sikkerheds skyld. Samme situation har man jo med protein, hvor omkring 30% af energien går til omdannelse, men hele stofskiftet er for kompliceret til man selv skal kaste sig ud i sådanne udregninger.

inzaneXs skrev:Der findes en tabel med oversigt over alle mulige fødevarer. Kan ikke lige huske navnet på siden...en der lige kan huske linket?

Kalorietabel.dk

kulhydrater i grønt?

Brugere online