Næringsindhold før og efter tilberedning

Har lige lavet min første aftensmad, efter min kostplan,
men så dukker der selvfølgelig nye spørgsmål op

1. Jeg skal ifølge min kostplan spise 150 gram vilde ris, men efter tilberedning
vejer de ca. 375 gram.

2. tilberedte også noget kylling filet på panden, 200 gram, men efter tilberedning vejede det
kun ca. 156 gram.

Hvad viser næringsindholdet på pakken så, efter eller før tilberedning? :-k

næringsindhold pr. 100 gram
vilde ris:
Protein 9
Kulhydrater: 78
Fedt: 1

Kylling filet:
protein: 23
Kulhydrater: 0
Fedt: 3

På mine trænings dage skal jeg da tage ekstra mad ind/en shake, efter det jeg forbrænder,
eller nøjagtig samme mængde mad?
(er i gang med at finde mit ligevægtsindtag)

Det emne har været oppe et hav af gange efterhånden. Det er altid vægt før tilberedning som er oplyst på produktets næringsindhold. Nogle oplyser dog begge dele i f.eks. brødblandinger osv., men så er du aldrig i tvivl.

Vangsgaard skrev:Det emne har været oppe et hav af gange efterhånden. Det er altid vægt før tilberedning som er oplyst på produktets næringsindhold. Nogle oplyser dog begge dele i f.eks. brødblandinger osv., men så er du aldrig i tvivl.

dvs. at selvom kyllingen kun vejede 3/4 af hvad den gjorde før, så
får jeg stadig 46 gram proteiner?

ja, det primært væske som forsvinder

twernblad skrev:ja, det primært væske som forsvinder

alle tiders

er der så en som kan svare på mit sidste spørgsmål? :-k

NitZo skrev:
Vangsgaard skrev:Det emne har været oppe et hav af gange efterhånden. Det er altid vægt før tilberedning som er oplyst på produktets næringsindhold. Nogle oplyser dog begge dele i f.eks. brødblandinger osv., men så er du aldrig i tvivl.

dvs. at selvom kyllingen kun vejede 3/4 af hvad den gjorde før, så
får jeg stadig 46 gram proteiner?

Hvordan udledte du det ud fra Vangsgaards svar?

Nikolaj MO:
skal jo finde mit ligevægtsindtag så præcist som muligt :wink:

LCA
han sagde det er vægt før tilberedning som hænger sammen med næringsindholdet på pakken,
og så spurgte jeg bare om det var sådan det hang sammen

Næringsindhold før og efter tilberedning

Brugere online