Nedfrysning af æggehvider

Ja, overskriften siger alt. Er der nogen som har prøvet det? Jeg har fået fat i 5 kg æggehvider men lortet kan jo kun holde sig i 28 dage efter åbning. Hvis det er muligt at fryse det - flasker kontra poser? Flasker ville gøre det dejlig nemt men jeg frygter at få æggehvider all over the place hvis lortet udvider sig for meget.

Folkes altså. Hvor er bb.dk to the rescue? :superman:

På mine dunke står der "må ikke fryses".. Så tror det samme gælder for dine æggehvider

Meeen, en god ven har ofte frosset det ned og har ikke oplevet dårlig mave eller andet :lol:

Alternativt må du bare spise noget mere af det, 28 dage det jo under 200 g om dagen

*EDIT: Såfremt du vælger at fryse det ville jeg anbefale at hælde det over på flasker - som du selvfølgelig ikke skal fylde til kanten..

Jeg gider jo ikke æde æg hver dag.

Meeen, en god ven har ofte frosset det ned og har ikke oplevet dårlig mave eller andet

Living on the edge! Nu ryger det ind så må vi se. O:)

Mr. Jones skrev:Alternativt må du bare spise noget mere af det, 28 dage det jo under 200 g om dagen

+1

Nedfrysning af æggehvider

Brugere online