negativ effekt at blende maden?

Jeg har det problem at jeg ikke kan spise noget om morgenen, så jeg er begyndt at blende 150-200 gr havregryn + mælk og sukker om morgenen. Har det nogen effekt på kcal osv?

Nej, det har det ikke. Hvis du søger lidt er et ligende spørgsmål engang blevet stillet. Der er hvis også en forklaring.

Hvis jeg ikke har misforstået helt kan det have den effekt at det ikke mætter lige så længe... men du må ikke hænge mig op på det.

er der ikke også noget med noget enzym produktion i munden der ikke blir sat igang. da maden ikke skal tygges.

syntes jeg kan huske et eller andet om det fra en biologi time tusind år siden :confused:

Så længe det ikke har nogen negativ effekt, er jeg lige glad med en forklaring :wink:

thomastang skrev:er der ikke også noget med noget enzym produktion i munden der ikke blir sat igang. da maden ikke skal tygges. syntes jeg kan huske et eller andet om det fra en biologi time tusind år siden

Hmm, jo det har jeg også hørt noget om...

Kan ikke lige huske hvad konsekvensen er.

folkens det enzym i snakker om er noget der er i Spyttet konstant.. og det bliver ikke dannet kun når man tygger... så det eneste der sker er at maden ikke bliver så meget savlet til som ellers...

er der ikke også noget med noget enzym produktion i munden der ikke blir sat igang. da maden ikke skal tygges. syntes jeg kan huske et eller andet om det fra en biologi time tusind år siden

Spytamylasen får mere tid at virke i, når man tygger maden, end når man sluger den! Det er dog uden betydning da kulhydrat nedbrydes senere i tarmen.

JensL skrev:
er der ikke også noget med noget enzym produktion i munden der ikke blir sat igang. da maden ikke skal tygges. syntes jeg kan huske et eller andet om det fra en biologi time tusind år siden

Spytamylasen får mere tid at virke i, når man tygger maden, end når man sluger den! Det er dog uden betydning da kulhydrat nedbrydes senere i tarmen.

Præcis, den eneste forskel er er kulhydraterne ikke bliver spaltet synderligt før de når tyndtarmen...

negativ effekt at blende maden?

Brugere online