Jeg søger en liste der viser sådan ca. hvor lang tid forskellige protein madvare er om at komme igennem vores system, gerne en der er videnskabeligt lavet.
F.eks har jeg hørt at den type mad med protein kroppen har sværrest ved at nedbryde er røget fisk og nødder (ca 6 timer om at nedbryde)
Hvor grove kornprodukter, rødt kød, fed fisk tager ca 5 timer.
Er der nogle der kan linke til en god liste over emnet så bliver jeg glad!






