Hej igen!

Efter at have fået hjælp til at udregne mit kcal forbrug, har jeg sammensat en kostplan som jeg tror vil fungere?
Jeg skal have 3400 kcal dagligt for at vedligeholde min vægt, så jeg sigter efter ca. 3000 kcal per dag, for at tage cuttet stille og roligt.

Hvad siger i til nedestående, er der nogle ting som ville være bedre at spise?
Går efter lavere fedt procent.

120 stk. rugbrød til morgenmad?!

Ellers ser det fint ud. Hvis jeg var dig, ville jeg nok skære lidt ned på kulhydrat og skrue lidt op for det sunde fedt.
Plejer at sige 1,5-2 g. protein/ kg.kropsvægt + 1 g. fedt/kg.kropsvægt og så kulhydrat for resten Sådan som ca. mål.

Kan se du har tun med i din kostplan, husk nu de kemiske forureninger.
http://www.altomkost.dk/Emner/Spoergsma ... _dagen.htm

Der skulle have stået 120g rugbrød

Hvad kan jeg skære ned på mht. kulhydrater?
Hvad kan jeg spise i stedet for rugbrød, ris og kartofler?

Mht. til tunen er der et alternativ?

justdie skrev:Kan se du har tun med i din kostplan, husk nu de kemiske forureninger.
http://www.altomkost.dk/Emner/Spoergsma ... _dagen.htm

Kunne egentlig godt tænke mig at få noget mere at vide i forhold til det her.

Tofte skrev:Der skulle have stået 120g rugbrød

Hvad kan jeg skære ned på mht. kulhydrater?
Hvad kan jeg spise i stedet for rugbrød, ris og kartofler?

Mht. til tunen er der et alternativ?

Kulhydrat: Fjen frugt. Og erstat det med nødder. Så har du også fået noget mere fedt ind i planen.

Du kan sagtens spise ris, kartofler og rugbrød under cut. Alternativer kunne dog være bulgur, bønner, linser, pasta og havregryn.

Mht tun, så kan du bruge en hver anden proteinkilde. Tun af og til er fint. Kalkun, kylling magert okse- eller kalvekød kunne være alternativer.

Du kan også spise nogle lidt mere mættende grøntsager. På den måde får du både vitaminer og kulhydrater. Men du går udenom de direkte kulhydrater som ris, pasta og rugbrød. Fx. er rodfrugter og alle former for kål både sundt og mættende Derudover er der jo, som nævnt før, også bønner og linser, som også har et højt indhold af protein.
Nogle gode fedtkilder er avocado, peanutbutter, olie, nødder og de fleste mælkeprodukter.

Hvad er "direkte" kulhydrater og hvad er der galt med rugbrød?

Så hvis jeg har forstået jeres svar er følgende så rigtige?

1- Så i stedet for brune ris, kan jeg bruge bulgur?
2- Skifte tun ud med laks/kylling/magert oksekød en gang i mellem?
3- Drop ris, rugbrød og ting med høje kulhydrater ud med rodfrugter?

3dec skrev:Hvad er "direkte" kulhydrater og hvad er der galt med rugbrød?

Der er ikke noget "galt" med rugbrød. Med direkte kulhydrat mener jeg dog bare fødevare, som overvejende indeholder kulhydrat i forhold til protein og fedt. For mig og se er det nogle fødevare som du egentlig ikke behøver i din kost, men som bare er "fylde". Du kan derfor erstatte dem med et sundere alternativ, og få dine kulhydrater gennem grøntsager, da de indeholder viatminer og fibre. Eller igennem linser og bulgur, da protein indholdet i dem er større.

Tofte skrev:Så hvis jeg har forstået jeres svar er følgende så rigtige?

1- Så i stedet for brune ris, kan jeg bruge bulgur?
2- Skifte tun ud med laks/kylling/magert oksekød en gang i mellem?
3- Drop ris, rugbrød og ting med høje kulhydrater ud med rodfrugter?

Ja, altså du kan også skifte ris ud med linser, bønner o.a.
OG du behøver ikke at droppe ris og rugbrød osv. Men blot skære lidt ned på det. Og lad vær med at spise fx. hvide ris og pasta, men find nogle lidt grovere alternativer. Derudover skru lidt op for fedtindtaget!