Bønner på dåse er angivet med et givent næringsindhold. Er dette med eller uden lagen? Fx indeholder lagen, hvori "chili kidneybønner" ligger, bl.a. sukker. Hvordan finder jeg næringsindholdet på bønnerne uden lagen?
Et andet eksempel er kikærter i vand-/saltlage - er disses næringsindhold angivet med lagen? Hvis ja, hvordan finder jeg næringsindholdet uden lage? Jeg er godt klart over, at lagen højst sandsynligt ikke indeholder kalorier, men bønnerne må vel indeholde flere kalorier pr. 100g uden lagen.
Anyone?






