Er protein-bøf det nye sort?

http://epn.dk/landbrug/article2704999.ece

Hvad siger I? Personligt ville jeg ikke turde spise kunstigt fremstillet kød, førend tilpas mange har prøvet det uden at dø.

En ting er sikkert, jeg har ikke de fornødne midler til at købe denne forhåbentlig velsmagende bøf.

Jeg synes det er fuldstændigt genialt. Såfremt en kunstig bøf minder nok om en almindelig bøf, ville jeg ikke have noget imod at indtage den. Kødet må derudover antages at blive billigere over en længere tidshorisont.

Enig med Anker - der er både økonomiske, miljømæssige og etiske fordele ved at lave "kunstigt kød", så hvorfor ikke?

Jeg er enig med de postitive. Det at kunne lave en bøf til lavere omkostninger . samme smag mindre fedt indhold ville jo være genialt.

ser ikke de store problemer i det. Udledningen af co2 fra køerne kan jo også sløjfes fra denne process. Så i fremtiden kan det da være det svært at fange en rigtig bøf.

Wopper skrev:Enig med Anker - der er både økonomiske, miljømæssige og etiske fordele ved at lave "kunstigt kød", så hvorfor ikke?

Så vi skal gamble med sundhed og naturen så vi kan mindske udledningen af co2. Der er tusindvis af andre ting der er langt mere forurenende, og så skal vi undvære noget så basalt som en meget vigtig fødevare.
Problemet med mennesker er at hver vi har et problem går vi aldrig tilbage og tænker over hvordan problemer kan løses men laver indgreb i naturens ordner.

Det er paradoksalt at når landbruget har udpint jorden med afgrøder og kunstig gødning så de ikke kan få noget udbytte af den. Så er den bedste måde at få den frugtbar igen ved at lukke kvæg ud på den.

Jeg ville ikke have noget i mod at spise kunstige bøffer, altså man indtager alligevel så meget kunstigt i forvejen, så hvis sikkerheden var i orden, så skulle jeg gerne spise en falsk ko! Dog har jeg ikke lige 2 millioner :-)

Er protein-bøf det nye sort?

Brugere online