Hvordan kan det her være?

Hey..

Jeg undre mig lidt over jeg stadig ta'r på, selvom jeg ikke tror jeg får nok at spise pt.

Mine facts er:

Vægt (målt om morgene): 72 kg.
Højde: 182 cm.
Alder: 21

En typisk dag ser sådan ud.

Morgen kl. 7:15
100 gram Havregryn
250 gram Letmælk
25 gram Rosiner

Formiddag kl. 9:10
2 skiver rugbrød med kylling fillet (Pålækker)

Middag kl. 11:30
Typisk dagens ret på skolen. Normalt noget med kartofler, sovs og noget kødret. Spiser en tallerkenful.

Eftermiddag kl. 14:00
2-3 skiver rugbrød med alt muligt. Normalt leverpostej, spegepølse, hamburgerryg eller kylling fillet.
35 gram Whey 80 Protein
20 cl juice

Aften kl. 18:30
Hvad mesterkokken serverer. Men typisk kartofler med sovs og bla bla.. Vi spiser meget varieret.

Sen aften kl. 22:00 ca.
30 gram Kassein protein blandes op med vand.

Efter at have det regnet ud i KropKost Excel, så giver det mig for lidt Kcal, men jeg øger stadig min vægt.

Jeg hører gerne ændringer + forslag til min daglige kost.. Kom med noget konstruktivt og inspiration

Tja, hvis du tar på, får du netop nok at spise. Det er sikkert dagens ret og dit aftensmåltid, der er kaloriebomber.

Skal lige tilføje at formålet er at gaine mere vægt, så jeg klager skam ikke, jeg undrede mig bare

Hvor er frugten?

Får du grønt til din aftensmad?
Hvad med de sunde fedtsyre?

Ellers ser det ikke dumt ud.

Hvad mesterkokken serverer. Men typisk kartofler med sovs og bla bla.. Vi spiser meget varieret.

Apropos sovs..

Der er en herlig scene i Blinkende Lygter, hvor faderen til den cigarrygende knægt sidder ved aftensbordet og spiser sovs og kartofler. Han siger følgende: "Uhh ha, Go sovs!", hvorefter han falder om, af noget som kunne ligne en blodprop!

Dette er på den ene side meget morsomt, men samtidig også ret tragisk. Scenen afspejler jo netop den typiske danske mad - med "herlige" mængder mættet fedt..

Nå, det var bare en strøgtanke :wink:

Gozo skrev:Hvor er frugten?

Får du grønt til din aftensmad?
Hvad med de sunde fedtsyre?

Ellers ser det ikke dumt ud.

Frugt spiser jeg sådan i ny og næ, glemte bare at tilføje det.
Jeg indtar nok til daglig ca. 1 banan og et par æbler, så ved ikk om det er nok?

Men ellers godt du syns min kost ser fin ud

method skrev:
Gozo skrev:Hvor er frugten?

Får du grønt til din aftensmad?
Hvad med de sunde fedtsyre?

Ellers ser det ikke dumt ud.

Frugt spiser jeg sådan i ny og næ, glemte bare at tilføje det.
Jeg indtar nok til daglig ca. 1 banan og et par æbler, så ved ikk om det er nok?

Men ellers godt du syns min kost ser fin ud

Det er da bedre end de fleste

. Husk at variere lidt. Appelsin, pære og bommer mm er også lækkert.

Synes du undveg den med det sunde fedt??

Gozo skrev:Det er da bedre end de fleste . Husk at variere lidt. Appelsin, pære og bommer mm er også lækkert.

Synes du undveg den med det sunde fedt??

Ahh ja, jeg var lidt træt så jeg så det ik lige

Det sunde fedt er jeg lidt i tvivl om.. Jeg guffer ca. 20 gram mandler i ny og næ, og lidt madolie på min salat, men nok slet ikke nok..

Hvilke ting kan man spise med sundt fedt, som er nemme, og hvor meget er det nu man skal indtage?

method skrev:
Gozo skrev:Det er da bedre end de fleste . Husk at variere lidt. Appelsin, pære og bommer mm er også lækkert.

Synes du undveg den med det sunde fedt??

Bommer haha, Blommer går jeg ud fra :p

Og ja, jeg var lidt træt så jeg så det ik lige

Det sunde fedt er jeg lidt i tvivl om.. Jeg guffer nogle mandler i ny og næ, og lidt madolie på min salat, men nok slet ikke nok..

Hvilke ting kan man spise med sundt fedt, som er nemme, og hvor meget er det nu man skal indtage?

Gozo skrev:Det er da bedre end de fleste . Husk at variere lidt. Appelsin, pære og bommer mm er også lækkert.

Synes du undveg den med det sunde fedt??

Bommer

haha, Blommer går jeg ud fra :p

Og ja, jeg var lidt træt så jeg så det ik lige

Det sunde fedt er jeg lidt i tvivl om.. Jeg guffer nogle mandler i ny og næ, og lidt madolie på min salat, men nok slet ikke nok..

Hvilke ting kan man spise med sundt fedt, som er nemme, og hvor meget er det nu man skal indtage?

method skrev:
Gozo skrev:Det er da bedre end de fleste . Husk at variere lidt. Appelsin, pære og bommer mm er også lækkert.

Synes du undveg den med det sunde fedt??

Bommer haha, Blommer går jeg ud fra :p

Og ja, jeg var lidt træt så jeg så det ik lige

Det sunde fedt er jeg lidt i tvivl om.. Jeg guffer nogle mandler i ny og næ, og lidt madolie på min salat, men nok slet ikke nok..

Hvilke ting kan man spise med sundt fedt, som er nemme, og hvor meget er det nu man skal indtage?

Der findes mange diskutioner om hvilke typer olie som fungerer bedst. Nogen vil anbefale fiskeolie og almindelig madolie som værende fornuftig sammenblanding. Andre mener det er nok med hørfrøolie som indeholder både omega 3 og 6.. Har ikke så meget styr på det, smider bare lidt vindruekerneolie på pastaen/tunen whatever jeg spiser og så supplerer med fiskeolie..

Vegetabilske olier er IKKE nok. Konverteringen af omega-3 er ikke effektiv nok, når man samtidigt spiser andre typer fedt.

Smeden skrev:Vegetabilske olier er IKKE nok. Konverteringen af omega-3 er ikke effektiv nok, når man samtidigt spiser andre typer fedt.

Okay, så du mener ikke det er nok med hørfrøolie..? Mener du heller ikke min blanding mht. alm. fiskeoliekapsler og vindrue/ell raps-olie fungerer..? Jeg er sq ikke så stærk i fedtsyrer, har aldrig interesseret mig.. :roll:

Problemet er at der i planter altovervejende findes de simple versioner af flerumættede fedtsyrer, og de skal konverteres og forlænges og umættes osv før de kan bruges af kroppen. Problemet er denne konvertering ikke er videre effektiv, og desuden benytter omega-6 og omega-3 mange af de samme pathways, til omega-6 fordel. Spiser du simple omega-3'er og sammen med simple omega-6, vil der altså ikke kommme særligt meget brugbart omega-3 ud af det. Det problem kan man slippe for ved at spise sin omega-3 på fiskeform.

Smeden skrev:Problemet er at der i planter altovervejende findes de simple versioner af flerumættede fedtsyrer, og de skal konverteres og forlænges og umættes osv før de kan bruges af kroppen. Problemet er denne konvertering ikke er videre effektiv, og desuden benytter omega-6 og omega-3 mange af de samme pathways, til omega-6 fordel. Spiser du simple omega-3'er og sammen med simple omega-6, vil der altså ikke kommme særligt meget brugbart omega-3 ud af det. Det problem kan man slippe for ved at spise sin omega-3 på fiskeform.

Wait a minute... :shock:

Umættede fedtsyrer skal umættes og konverteres..? Jeg fatter hat lige nu..

Jeps, umættes og konverteres. Fedtsyren 18:3, der findes meget af i hørfrø (altså en carboxylsyre med 18 c-atomer og 3 dobbeltbindinger) skal laves om til f.eks. 22:6 før den er noget værd. Derfor skal den jo både forlænges og have flere dobbeltbindinger.

Smeden skrev:Jeps, umættes og konverteres. Fedtsyren 18:3, der findes meget af i hørfrø (altså en carboxylsyre med 18 c-atomer og 3 dobbeltbindinger) skal laves om til f.eks. 22:6 før den er noget værd. Derfor skal den jo både forlænges og have flere dobbeltbindinger.

Umættede fedtsyrer der skal umættes..

Jeg fatter hat af det der.. Lyder som om du har styr på fedtsyre-halløjet.. Så ved jeg hvem jeg skal have fat i hvis jeg får behov for at optimere på den kant.. Går ud fra, siden du ikke siger andet, at min blanding af fiskeolier og vindruekerne/raps olie er okay set træningsmæssigt..?!

sniper skrev:
Smeden skrev:Jeps, umættes og konverteres. Fedtsyren 18:3, der findes meget af i hørfrø (altså en carboxylsyre med 18 c-atomer og 3 dobbeltbindinger) skal laves om til f.eks. 22:6 før den er noget værd. Derfor skal den jo både forlænges og have flere dobbeltbindinger.

Umættede fedtsyrer der skal umættes.. Jeg fatter hat af det der.. Lyder som om du har styr på fedtsyre-halløjet.. Så ved jeg hvem jeg skal have fat i hvis jeg får behov for at optimere på den kant.. Går ud fra, siden du ikke siger andet, at min blanding af fiskeolier og vindruekerne/raps olie er okay set træningsmæssigt..?!

Hørfrøolie indeholder store mængder af alfa-linolensyre (den ene essentielle fedtsyre), hvis stenografiske navn er 18:3w3: det betyder at fedtsyren består af 18 kulstofatomer med tre dobbeltbinder hvoraf den første er placeret på tredje kulstofatom fra methylenden (modsat carboxylenden).

Det Smeden omtaler er at alfa-linolensyren skal gøres endnu mere umættet: det gøres ved at der indsættes flere dobbeltbindinger, så den eksempelvis omdannes til EPA, hvis stenografiske navn er 20:5w3!

Jeg kunne godt tænke mig et svar fra dig, Smeden, om din mening med henhold til hampefrøolie? Forholdet mellem w3 og w6 fedtsyrer er jo fremragende: jeg er i hvert fald af den opfattelse at man bør indtage disse olier i forholdet 3:1 (linolsyre vs. alfa-linolensyre). Men hvad synes du om denne olie, og hvordan vil du selv sammensætte din indtagelse af sundt fedt? (hvilke olier etc)

Jeps, JSO har helt ret.

Hampolie er sådan set en udemærket olie, men det ændrer ikke på at LNA skal ændres til DHA og EPA først, og det er ikke den bedse løsning.

Jeg baserer mit olieindtag på olivenolie i store mængder og fed fisk.

Ok jeg er stået af for laaaang tid siden

- Men jeg skal bare indtage oliven olie + fiske olie kapsler, da jeg ikke kan li fisk..

method skrev:Ok jeg er stået af for laaaang tid siden - Men jeg skal bare indtage oliven olie + fiske olie kapsler, da jeg ikke kan li fisk..

Du mener da vel ikke du ik kan li' fisk generelt.. Fisk er jo ikke en spise men der findes 1000forskellige som smager helt forskelligt og har forskellig konsistens. Desuden er tilberedningen essentiel for smagen.. Det vil vel svare til jeg sige jeg ikke kan lide landgående dyr og der er jo også 1000-vis som er vidt forskellige og smager helt forskelligt.. :wink:

Hvordan kan det her være?

Brugere online