Vi er to kammerater der er igang med en større diskution.
Grundparameterne er:
en person med et ligevægts indtag på 3000 kcal,
uenigheden går på, hvorvidt man vil tage mere på ved indtag af 500 kcal junk eller 500 kcal frugt den ene person mener at man vil tage mest på ved 500 kcal junk, hvor den anden er af den holdning at 500 kcal er 500 kcal frugt eller junk.

Der er garanteret mere fedt/salt osv i junk, så du vil nok med garanti tage mere på af det

Kcal er Kcal uanset om det er fra æbler, kød eller en mars bar.

pkrfrk skrev:Vi er to kammerater der er igang med en større diskution.
Grundparameterne er:
en person med et ligevægts indtag på 3000 kcal,
uenigheden går på, hvorvidt man vil tage mere på ved indtag af 500 kcal junk eller 500 kcal frugt den ene person mener at man vil tage mest på ved 500 kcal junk, hvor den anden er af den holdning at 500 kcal er 500 kcal frugt eller junk.

Begge folk vil tage lige meget på, hvordan fedt/muskel ratio'en vil være, kan så diskuteres om den vil være forskellig.

Hvis en person ligger i overskud med Junk kontra sundt mad (gode carbs + prots) vil personen med den forholdvis sunde mad, nok gaine mere muskel end personen med junk.

Kom lige i tanke om dette blog indlæg fra Anders Nedergaard http://kropblog.dk/forskning/cyberdieting.htm

Det omhandler ny forskning som tyder på at en kcal ikke bare er en kcal, da folks genetik spiller ind i hvordan man reagere på f.eks. reduktion i fedt eller kulhydrat.



Men i dette tilfælde om hvad man vil tage mest på af... Hvis man får dækket sit behov for de forskellige næringsstoffer gennem ens ligevægtsintag. Skulle jeg ikke mene der ville være en væsentlig forskel (hvis overhovedet en forskel) på hvad man tager mest på af.

Som xiva skriver vil der måske være en forskel i fordelingen mellem fedt og muskelmasse der er taget på. Junk indeholder selvfølgelig en del salt som muligvis vil binde mere væske i kroppen end hvis man spiser grønsagerne.

Diskutionen går uden ydre faktore såsom styrketræningen og lign
personen er inaktiv 24 timer i døgnet

JB skrev:Der er garanteret mere fedt/salt osv i junk, så du vil nok med garanti tage mere på af det

Fedtindholdet er jo ikke interessant i lige dette eksempel, da begge portioner er anrettet til at indeholde 500 kcal