Kære BB'ere

Jeg har læst følgende fra Bodylabs hjemmeside:
"Valleprotein indeholder ikke isoflavoner eller andre komponenter der kan give potentielle hormonelle påvirkninger"
Dette er altså skrevet som forskellen på valleprotein og Sojaprotein.

Samtidig er der en længere artikel på siden her, skrevet af Jørgen Storm: "En af de mest sejlivede myter vedr. sojaprotein er, at indholdet af phytonutrienter skulle reducere evnen til muskeltilvækst pga. en negativ påvirkning af testosteron-produktionen og øget estrogen produktion. Heldigvis har man for længst fodret utallige mænd med rigelige doser sojaprotein og målt deres hormoner på kryds og tværs, - UDEN at kunne konstatere ændringer i de to pågældende hormonaders niveau, så denne myteaffødte angst for reduceret mandighed og mindskning af bøffernes størrelse, er helt ubegrundet."

Jeg er ikke interesseret i at få svar på hvilket der er det ideelle træningsprotein og hvilket der indeholder flest essentielle aminosyrer. Men jeg vil gerne høre jer om, hvad der er op og ned på myten om sojaprotein og hormonelle forstyrelser.
På forhånd tak

http://www.bodylab.dk/valleprotein/fors ... 483p.html#

artikler/kost-kosttilskud/kost-kosttilskud/sojaprotein-til-atleter---facts--fiction.html

Det er ikke noget man skal bekymre sig om, der skal utvivlsomme store doser soja til at bidrage med nogen signifikant hormonal påvirkning.

I forsøg på dyr har soja reduceret forsøgdyrenes testosteronproduktion.

I forhold til forsøg på mennesker, så har en undersøgelse vist at et højt indtag af soja kan resulterer i lav sædkvalitet hos mænd:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18650557

KBN skrev:I forsøg på dyr har soja reduceret forsøgdyrenes testosteronproduktion.

I forhold til forsøg på mennesker, så har en undersøgelse vist at et højt indtag af soja kan resulterer i lav sædkvalitet hos mænd:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18650557

Jeg kan ikke finde noget om hvor store mængderne skal være før man mener det har en påvirkning

Man kan også vende den om, og spørge hvorfor man gerne vil vælge sojaprotein?

Hvis det skyldes laktoseallergi, kan man med fordel vælge enten valleisolat eller æggehvideprotein.
Skyldes det vegetarisme/veganisme, er der alternativer såsom risprotein, ærteprotein, hampeprotein og bønneprotein.


.. så hvorfor overhovedet bruge sojaprotein?

A Menace To Chicken skrev:Man kan også vende den om, og spørge hvorfor man gerne vil vælge sojaprotein?

Hvis det skyldes laktoseallergi, kan man med fordel vælge enten valleisolat eller æggehvideprotein.
Skyldes det vegetarisme/veganisme, er der alternativer såsom risprotein, ærteprotein, hampeprotein og bønneprotein.


.. så hvorfor overhovedet bruge sojaprotein?

Fordi jeg har læst om nogle sundhedsmæssige egenskaber som soja besidder: nedsat kolestorol, nedsat risiko for hjertesygdomme og kræftforebyggende.
Jeg tror bestemt af sundhedsmæssigt hensyn det kan være en god ide at inkludere soja i sin madplan. Det er et alternativ til et højt forbrug af mejeriprodukter og andre fødevare som bliver indtaget i stor stil her i vesten.
Desuden er den forventede levealder højere i Japan end i eksempelvis USA eller Danmark.

Lucas1994 skrev:

A Menace To Chicken skrev:Man kan også vende den om, og spørge hvorfor man gerne vil vælge sojaprotein?

Hvis det skyldes laktoseallergi, kan man med fordel vælge enten valleisolat eller æggehvideprotein.
Skyldes det vegetarisme/veganisme, er der alternativer såsom risprotein, ærteprotein, hampeprotein og bønneprotein.


.. så hvorfor overhovedet bruge sojaprotein?

Fordi jeg har læst om nogle sundhedsmæssige egenskaber som soja besidder: nedsat kolestorol, nedsat risiko for hjertesygdomme og kræftforebyggende.
Jeg tror bestemt af sundhedsmæssigt hensyn det kan være en god ide at inkludere soja i sin madplan. Det er et alternativ til et højt forbrug af mejeriprodukter og andre fødevare som bliver indtaget i stor stil her i vesten.
Desuden er den forventede levealder højere i Japan end i eksempelvis USA eller Danmark.

Tror du det er på gund af soja, eller på grund af en diæt der hovedsaligt bestå af ris, grønsager, magert kød og fisk? Og at forskellen på fast food i asien er stegte grønsager med kylling og ris, hvor det i USA er en big mac?

Mange fødevarer indeholder østrogen, og kroppen skal også bruge østrogen til normale kropsfunktioner. Med dét sagt, så er indholdet af østrogen i sojaprodukter simpelthen alt for højt til at være egnet til mænd. Æg er den kilde i naturen som indeholder næstmest østrogen, men soja indeholder over 100 gange mere.