neutral marineret kyllingfilet?

vil bare hører jer herinde om det kylling der er neutralmrineret om det er usundt for kroppen, min svigermor siger det er.. det er noget med fordi de propper noget vandt ind i kyllingfileten har ikke helt styr på det.. men ved bare det er ok billigt i forhold til det der er 100 kyllingkød og frisk og ikke frossent ?

Det er saltvand de sprøjter i kødet. Det er ikke decideret usundt, men der er nogle mennesker der bør holde øje med hvor meget salt de får gennem kosten.

Jeg spiser ikke selv 'neutralmarineret' kød, da det smager elendigt

God info, de har skiftet navnet fra neutralmarineret til tilsat lage

Det er ikke usundt, udover måske hvis du får for meget salt.

Derudover er det jo i princippet ikke særlig billigt. Godt nok er kg prisen som regel 15 kr billigere, men når der er tilsat minimum 10% vand (og man har flere gange undersøgt indholdet og fundet det værende højere end angivet, fra Fødevarestyrelsens side), så betaler du bare for en masse vand..

Det der er rent kød, f.eks. Oliver, smager også meget bedre og er ikke helt smattet

http://www.bioethics.dk/Nyhedsartikler/ ... ort16.ashx

Lidt læsning til dem som mangler noget at falde i søvn til..

Plejer normalt at købe ferskt kyllingekød, men her forleden gjorde jeg en undtagelse og købte neutralmarineret og ovnstegte dem.. Dem jeg havde købt var der ikke så meget vand i, og de smagte meget godt ;)

viewtopic.php?f=4&t=38236&p=887021&hilit=kylling#p887021

super gode svar, mange tak!

neutral marineret kyllingfilet?

Brugere online