"Der er udkommet et helt nyt og meget interessant studie, som prøver at svare på hvor meget protein det kan betale sig at spise, for at få optimale resultater fra sin træning.
Forskerne tog to grupper af trænede unge mennesker, og gav dem et otte-ugers træningsprogram. Under de otte uger blev forsøgspersonerne opdelt i to grupper, hvor deltagerne i én grupperne spiste omkring 2.3g protein/kg kropsvægt, imens dem iden anden gruppe spiste 3,4g/kg kropsvægt.
Mange forskere og evidensbaserede trænere ville hidtil have sat 2g protein/kg kropsvægt som det maksimale der kunne betale sig at spise, for at optimere resultaterne fra sin træning. I dette studie tabte forsøgspersonerne som spiste mest protein i gennemsnit 1,4kg mere fedt end forsøgspersonerne i den anden gruppe, til trods for at proteingruppen faktisk spiste i snit 400kcal mere dagligt end den anden gruppe.
Det ser altså ud til, at det godt kan betale sig at spise over 3g protein/kg kropsvægt, hvis du er interesseret i ændringer i din kropskomposition. Dette går meget hånd i hånd med min egen (og mange af mine kollegaers) praktiske erfaring, men det er altid rart at se videnskabelige studier der bakker op omkring det.
Dette studie er selvfølgelig ikke svaret på alt hvad der har med protein at gøre. Træningsmændge, alder, kropssammensætning, genetik, målsætning og meget mere har selvfølgelig indflydelse på hvor meget protein du bør spise, men ikke desto mindre et interessant studie.
Slutteligt er det måske værd at nævne, at der intet farligt blev observeret ved det høje proteinindtag."
Link til undersøgelse:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4617900/






](./images/smilies/wallbash.gif)