Nytårsmenu ??

Hej med jer,-

Så nærmer årets store dag sig, og hvad skal i have Nytårs aften ??

Dem jeg holder nytår med stoler så meget på mine evner i et køkken at jeg har fået ansvaret for nytårs-cigar. :mrgreen:

Så er du vist ikke nogen ørn i et køkken hva ?? :lol:

Men hva en nytårscigar er også et bredt emne,,eller hva ??

Til forret er der: druk
Til hovedret er der: DRUK
Til dessert er der: kage og DRUUUUK :king:

Jovist - de fås jo i mange forskellige arter. og til vidt forskelligt prisniveau, beslutningen er ikke faldet på hvilken slags endnu. Reseach starter for alvor i morgen

Forret: Nachos
Hovedret: Oksemørbrad
Vi er nogle drenge uden den helt store fantasi... :-k

I år bestiller vi udefra, men sidste år blev det til noget ala:

Laksetartar

Hummerbisque

Granite af gin fizz

Et stykke okse der havde fået et døgn i ovnen, en glace der var kogt ned i utallige timer, en jordskokkemos og pommes anna

Creme brulé

Jägerbombs.

Og så havde vi fået en vintjener til at finde vinen til menuen. Super fint. Det trick laver vi vist igen i år.

Her hos os springer vi fra det helt store over i år, min bedre halvdel er i udlandet så vi er et par stykker der blot nøjes med at besøge en god Kineser restaurant hvor vi kan få en god buffet, og kl. 24 står den på et glas Champagne og en lækker laksemad..
Sådan bliver det her...

Nytårsmenu ??

Brugere online