Rå æg om morgenen?

hvad synes i om at drikke rå æg om morgenen efter en lille morgen træning???. Har tænkt mig at blande med med mælk da jeg ik kan indtage det direkte

Aminosyrestrukturen i æg ændrer sig ved opvarmning så de bedre optages, dvs. du får mere ud af at stege/koge æggene, end at slynge dem ned rå. Det er levn fra Rocky filmene med at blende alle de rå æg

Spis heller nogle kogte æg eller smid en proteinshake ned, hvis det er nemmere flydende.
Men få noget fast til morgenmad også. Havregryn, rugbrød, müsli osv..

Kun en god ide hvis du vil have salmonella forgiftning, og dårligere optagelse af næringsstoffer :wink:

Ellers skal du tilberede dine æg

Tag en skål der kan tåle at komme i mirkoen. Smid dine æg deri, tilsæt lidt mælk, salt og peber. Pisk det rundt og så giver du det eller bare 2 x 2-3 mins (du kan lige røre rundt i det, efter første gang a' 2-3 mins)

Det er helt perfekt

Andersbr skrev:Tag en skål der kan tåle at komme i mirkoen. Smid dine æg deri, tilsæt lidt mælk, salt og peber. Pisk det rundt og så giver du det eller bare 2 x 2-3 mins (du kan lige røre rundt i det, efter første gang a' 2-3 mins)

Det er helt perfekt

Lyder satanedme lækkert, hvilken konsistens får det?
- og kan man bruge rene æggehvider eller f.eks 6 hvider og 3 blommer?

[youtube]http://www.youtube.com
/watch?v=y_swvt0CLsc[/youtube]

Rå æg er vejen frem! Ushi!

Rå æg om morgenen?

Brugere online