Grunden mit store mælk indtag som svare til 1-2L om dagen, vil jeg gerne trappe ned. Vi alle ved efter hånden at det ikke er skide sundt, så derfor har jeg tænkt mig at supplere med Soya mælk. Protein indholdet ligger på 3.6 som er nogenlunde det samme som mælk, men hvordan er optagelses evnen af proteinet fra soya mælk?

Hvad er der nu galt med mælk? Hvis du vælger skummetmælk, skulle der ikke ske noget ved en liter eller to.

Soyaælk er noget hippiepis, hvor kritikpunkter af relevans bl.a. er højt indhold af phytoøstrogener og en lavere biologisk værdi af proteinet.

Hehe. Min mave kan bare ikke tåle de 2-3L mælk. Men indtager vel også kun 1-2, det var sådan set bare for at forebygge. Sukkersyge er jo heller ikke altid medfødt.

Forebygge?

Sukkersyge er faktisk efterhånden ret sjældent medfødt.

Det også det jeg siger, jeg mener bare at man risikere at få allergi. Ved et højt indtag af det samme mad igen og igen.

Man får ikke fødevarer allergi på den måde. Ihvertfald ikke lige sådan. Har du nogen symptomer nu?

Masser af slim i munden. Og drikker jeg for meget mælk får jeg tyndskid, og mave problemer.

Smeden skrev:
Soyaælk er noget hippiepis, hvor kritikpunkter af relevans bl.a. er højt indhold af phytoøstrogener og en lavere biologisk værdi af proteinet.

Betyder det også at du synes synspunkterne i JS's artikel om soya er noget 'hippiepis'?

artikler/kostogkosttilskud/SoyaproteintilatleterFactsfiction.php

Kolditz: det var sørens, så har du nok allergi. Jeg syntes du skal skære ned på mælken til du ikke har symptomer mere, og for min skyld kunne du godt drikke noget soyamælk.


IGS: Næh, for han prædker jo bare om sundhedsfordelene, der jo som sådan er gode nok.

Det jeg anser for hippiepis, er når folk vælter sig i soya i den tro at det er bedre end så mange andre gode ting i denne verden.

Læs f.eks. denne her artikel
http://www.t-nation.com/readTopic.do;jsessionid=4E5AA20B8B82B350DD372E246CB9870C.hydra?id=461709

Der er smurt rigeligt tykt på (jeg ved ikke hvorfor t-nation hader soya i sådan grad? ), men det er en anden måde at se det på.

Det er lidt svært at blive klog på fordele og ulemper ved soya >< SPC kan det under alle omstændigheder konkluderes at whey har såvel en højere BV som PDCAAS værdi. En lidt hurtigere optagelighed og en bedre smag. Soya har til gengæld f.eks. et ca. dobbelt så højt indhold af L-glutamine og ca. tredobbelt så højt indhold af L-arginine. Aminosyrer der er vigtige for bodybuildere, for deres evne til at påvirke kroppens produktion af væksthormon, deres evne til at reducere tiden for muskelrestitution og deres gavnlige indvirkning på imunsystemet.

Foruden ovenfornævnte, er der for soya dokumenteret positiv effekt på hjerte/kar-lidelser, ligesom at flere undersøgelser viser at soyaprotein i nogen grad hæmmer den stofskiftenedregulering, der finder sted, når man agerer på et smalt kaloriebudget.

Holder mig dog personligt til valle og kassein.

Okay. Det også hvis jeg kommer op omkring 3L om dagen, hvis jeg nu tager 1-2 er der ingen problem, bliver symptomerne være skærer jeg bare yderligere ned.

Kan godt være at t-nation nogen gange smører tykt på, men jeg synes mange af deres artikler (især dem der ikke er proppet med reklamer for biotest) er fremragende læsning og nyttige informationer.

Her er en anden artikel om soya, der heller ikke ligefrem tilbeder det. (Læs især om sygdommen "hypospadias" ) http://www.t-nation.com/readArticle.do?id=459516

Man skal vel tage de fleste ting man læser med et gran salt, da der altid vil være modsigelser. Så må man gøre op med sig selv hvad man vælger at tro på, jeg har i hvert fald ikke tænkt mig at bade i soya