Søges:

Hejsa.

Hvis I ligger inde med nogle sunde og lækre opskrifter på tun- og makrelpålæg, vil jeg meget gerne modtage disse?
Jeg søger disse, da jeg er blevet lidt træt af klassisk tun og makrel med mayo.

Håber I kan og vil hjælpe mig

Ole_S skrev:Hejsa.

Hvis I ligger inde med nogle sunde og lækre opskrifter på tun- og makrelpålæg, vil jeg meget gerne modtage disse?
Jeg søger disse, da jeg er blevet lidt træt af klassisk tun og makrel med mayo.

Håber I kan og vil hjælpe mig

Gerne med energifordeling, da disse skal indgå i min kostplan.

Tunmousse (6-8 personer)
3 dåser tun i vand (a ca. 185 g)
3 blade husblas
4 dl Fromage Frais 0,3%
1 tsk. friskpresset citronsaft
1/4 tsk. cayennepeber
2 tsk. groft salt

Hæld tunen til afdrypning i en sigte. Kom tunen i en skål og findel den med en gaffel. Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min. Vend Fromage Frais, citronsaft, cayennepeber og salt i tunen. Træk husblasen op af vandet med det vand, der hænger ved. Smelt den i en skål i vandbad. Afkøl husblasen med lidt af tunblandingen. Vend den afkølede husblas i resten af tunblandingen under omrøring. Smag til. Hæld tunmoussen i en stor skål (ca. 1 liter). Stil tunmoussen tildækket i køleskabet i mindst 5 timer.

Tank skrev:Tunmousse (6-8 personer)
3 dåser tun i vand (a ca. 185 g)
3 blade husblas
4 dl Fromage Frais 0,3%
1 tsk. friskpresset citronsaft
1/4 tsk. cayennepeber
2 tsk. groft salt

Hæld tunen til afdrypning i en sigte. Kom tunen i en skål og findel den med en gaffel. Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min. Vend Fromage Frais, citronsaft, cayennepeber og salt i tunen. Træk husblasen op af vandet med det vand, der hænger ved. Smelt den i en skål i vandbad. Afkøl husblasen med lidt af tunblandingen. Vend den afkølede husblas i resten af tunblandingen under omrøring. Smag til. Hæld tunmoussen i en stor skål (ca. 1 liter). Stil tunmoussen tildækket i køleskabet i mindst 5 timer.

Takker.
Har du en energifordeling på denne opskrift?

Ole_S skrev:
Tank skrev:Tunmousse (6-8 personer)
3 dåser tun i vand (a ca. 185 g)
3 blade husblas
4 dl Fromage Frais 0,3%
1 tsk. friskpresset citronsaft
1/4 tsk. cayennepeber
2 tsk. groft salt

Hæld tunen til afdrypning i en sigte. Kom tunen i en skål og findel den med en gaffel. Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min. Vend Fromage Frais, citronsaft, cayennepeber og salt i tunen. Træk husblasen op af vandet med det vand, der hænger ved. Smelt den i en skål i vandbad. Afkøl husblasen med lidt af tunblandingen. Vend den afkølede husblas i resten af tunblandingen under omrøring. Smag til. Hæld tunmoussen i en stor skål (ca. 1 liter). Stil tunmoussen tildækket i køleskabet i mindst 5 timer.

Takker.
Har du en energifordeling på denne opskrift?

Nej desværre. Men det kan du jo nemt regne ud selv

Tank skrev:
Ole_S skrev:
Tank skrev:Tunmousse (6-8 personer)
3 dåser tun i vand (a ca. 185 g)
3 blade husblas
4 dl Fromage Frais 0,3%
1 tsk. friskpresset citronsaft
1/4 tsk. cayennepeber
2 tsk. groft salt

Hæld tunen til afdrypning i en sigte. Kom tunen i en skål og findel den med en gaffel. Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min. Vend Fromage Frais, citronsaft, cayennepeber og salt i tunen. Træk husblasen op af vandet med det vand, der hænger ved. Smelt den i en skål i vandbad. Afkøl husblasen med lidt af tunblandingen. Vend den afkølede husblas i resten af tunblandingen under omrøring. Smag til. Hæld tunmoussen i en stor skål (ca. 1 liter). Stil tunmoussen tildækket i køleskabet i mindst 5 timer.

Takker.
Har du en energifordeling på denne opskrift?

Nej desværre. Men det kan du jo nemt regne ud selv

Det kan jeg sikkert, ja... Det ville dog have været nemmere, hvis du havde fordelingen... Derfor spurgte jeg ;)

Tak for opskriften.

Simple tun deller.

Pr. 1 Dåse tun
1 æg
15g hvedemel
1/4 løg
Salt\Peber :dope:

En stor skive rugbrød + 1 dåse makrel i tomat = haps

Derudover plejer jeg at lave tunsalat med flg. ingredienser:
2 dåser tun i vand (med vandet hældt fra)
200g Skyr
Citronsaft efter behov
Salt
Peber
100g majs
1 finskåret løg (helst rødløg)

Og så bare mos det hele sammen med en gaffel.

Næringsfordeling pr. 100g:
Kcal: 98
Protein: 16g
Kulhydrat: 6g
Fedt: 1g

EDIT: Jeg glemte, at der selvfølgelig også skal en teske dijonsennep i (det er ikke medregnet i næringsfordelingen, men gør ikke den store ændring)

Johannes skrev:En stor skive rugbrød + 1 dåse makrel i tomat = haps

Derudover plejer jeg at lave tunsalat med flg. ingredienser:
2 dåser tun i vand (med vandet hældt fra)
200g Skyr
Citronsaft efter behov
Salt
Peber
100g majs
1 finskåret løg (helst rødløg)

Og så bare mos det hele sammen med en gaffel.

Næringsfordeling pr. 100g:
Kcal: 98
Protein: 16g
Kulhydrat: 6g
Fedt: 1g

Det lyder også lækkert, takker

1-2 dåser makrel i tomat blandet med frisk chili, rødløg, citron, fiskesauce og lidt salt og peber.

Spis det med ris - det er lækkert!!

NicoN skrev:1-2 dåser makrel i tomat blandet med frisk chili, rødløg, citron, fiskesauce og lidt salt og peber.

Spis det med ris - det er lækkert!!

Det lyder også lækkert

Det er altid godt med lidt variation, hvis man bliver træt af den ene opskrift

Søges:

Brugere online