Stenalt skrev:Hvorfor dog så meget frugt og intet grønt??

Ole_S skrev:
Ikke nogen speciel grund?
Burde jeg ikke få de nødvendige vitaminer og mineraler fra frugten og vitaminpillen?

Jeg har en anden kostplan, som jeg skal følge 2 af ugens andre dage - der får jeg masser af grønt til aftensmad
Jeg synes bare ikke, at jeg kan få det grønne til at passe ind i denne kostplan?

Ole_S skrev:

Stenalt skrev:Hvorfor dog så meget frugt og intet grønt??

Ikke nogen speciel grund?
Burde jeg ikke få de nødvendige vitaminer og mineraler fra frugten og vitaminpillen?

Jeg har en anden kostplan, som jeg skal følge 2 af ugens andre dage - der får jeg masser af grønt til aftensmad
Jeg synes bare ikke, at jeg kan få det grønne til at passe ind i denne kostplan?

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:
Ikke nogen speciel grund?
Burde jeg ikke få de nødvendige vitaminer og mineraler fra frugten og vitaminpillen?

Jeg har en anden kostplan, som jeg skal følge 2 af ugens andre dage - der får jeg masser af grønt til aftensmad
Jeg synes bare ikke, at jeg kan få det grønne til at passe ind i denne kostplan?

Grønt er generelt bedre end frugt. Indeholder flere fibre og ikke al det sukker som der er i frugt. Indtaget handler ikke kun om vitaminer, dem kan man også få nok af uden det store indtag. Desuden menes der at være en lang række stoffer som endnu ikke er isolerede, der menes at have gavnlig effekt på bl.a. cancer- og hjerte-kar dødelighed..

Ole_S skrev:
Nysgerrighed:

Jeg ved godt, at vitaminer og mineraler er vigtige for den generelle sundhed. Men hvorfor er disse så vigtige i forhold til træning/bodybuilding?

Ole_S skrev:
Ja okay, tak for svaret
Jeg ved dog ikke helt, hvor jeg skulle placere "det grønne" i kostplanen. Hvis du har nogle gode inputs, er jeg meget modtagelig!

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:
Nysgerrighed:

Jeg ved godt, at vitaminer og mineraler er vigtige for den generelle sundhed. Men hvorfor er disse så vigtige i forhold til træning/bodybuilding?

Det tror jeg nu heller ikke de specielt er. Tvivler meget på at vitaminbehovet er meget større hos folk, der træner end i befolkningen som helhed.

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:
Ja okay, tak for svaret
Jeg ved dog ikke helt, hvor jeg skulle placere "det grønne" i kostplanen. Hvis du har nogle gode inputs, er jeg meget modtagelig!

Du kunne da smide et par gulerødder hist og her og koge en gang grøntsager til en af dine andre måltider eller blot spise dem som mellemmåltid..

Ole_S skrev:
Præcis. Netop derfor forstår ikke ikke, hvorfor BB'ere mener at grønt er så vigtigt?
Fibre er vigtige, ja... Men disse kan man jo også få mange andre steder fra.

Ole_S skrev:
Jeg vil slet ikke modsige det, som du siger... Men gulerødder? Har de ikke et markant højt GI indeks?

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:
Præcis. Netop derfor forstår ikke ikke, hvorfor BB'ere mener at grønt er så vigtigt?
Fibre er vigtige, ja... Men disse kan man jo også få mange andre steder fra.

Netop fordi det ikke kun handler om vitaminer. Desuden er det vel naturligt at søge de sunde fødeemner når man nu interesserer sig for sundhed. Tror ikke det vil påvirke dine resultater her og nu såfremt du spiser frugt i stedet for grønt. Effekten er nok mere langsigtet og handler om muligvis at kunne influere sin samlede livslængde og morbiditet en smule.

Ole_S skrev:
Jeg vil slet ikke modsige det, som du siger... Men gulerødder? Har de ikke et markant højt GI indeks?

Jo men GI index kan du isoleret ikke bruge til det store. Mælkechokolade har f.eks. et ret lavt GI index.

Ole_S skrev:

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:
Præcis. Netop derfor forstår ikke ikke, hvorfor BB'ere mener at grønt er så vigtigt?
Fibre er vigtige, ja... Men disse kan man jo også få mange andre steder fra.

Netop fordi det ikke kun handler om vitaminer. Desuden er det vel naturligt at søge de sunde fødeemner når man nu interesserer sig for sundhed. Tror ikke det vil påvirke dine resultater her og nu såfremt du spiser frugt i stedet for grønt. Effekten er nok mere langsigtet og handler om muligvis at kunne influere sin samlede livslængde og morbiditet en smule.

Ole_S skrev:
Jeg vil slet ikke modsige det, som du siger... Men gulerødder? Har de ikke et markant højt GI indeks?

Jo men GI index kan du isoleret ikke bruge til det store. Mælkechokolade har f.eks. et ret lavt GI index.

Du har ret... Men man kan vel godt bruge GI indekset som en god retningssnor til en god og sund kost?

Ole_S skrev:
Du har ret... Men man kan vel godt bruge GI indekset som en god retningssnor til en god og sund kost?

Ole_S skrev:

Udover lidt grønt, vil du da mene at kostplanen ser god ud? Fordelingen af valgte fødevarer, og dermed fordelingen af proteiner, kuhydrater og fedt?

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:
Du har ret... Men man kan vel godt bruge GI indekset som en god retningssnor til en god og sund kost?

Ikke isoleret, da kosten jo indeholder meget andet en kulhydrater..

Ole_S skrev:

Udover lidt grønt, vil du da mene at kostplanen ser god ud? Fordelingen af valgte fødevarer, og dermed fordelingen af proteiner, kuhydrater og fedt?

Jeg har før rådet dig til at skære lidt i kulhydrat og øge fedtindtaget en smule, men dengang virkede du ikke så åben over for dette hvorfor jeg ikke har kommenteret det denne gang..

Ole_S skrev:
Jeg vil meget gerne lytte til, hvad du skriver.... Sorry, hvis du har tolket det anderledes
Men jeg har læst diverse steder på nettet, at et E% (fedt) på 25-30 er fint....

Er du af en anden opfattelse?

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:
Jeg vil meget gerne lytte til, hvad du skriver.... Sorry, hvis du har tolket det anderledes
Men jeg har læst diverse steder på nettet, at et E% (fedt) på 25-30 er fint....

Er du af en anden opfattelse?

Jeg tror (det vil sige der ikke er nogen definitiv evidens) det kan være fordelagtigt at skære i kulhydraterne og øge fedtindtaget (helst umættet, herunder omega-3). Herved kan du muligvis øge din insulinfølsomhed generelt. Desuden er der noget der tyder på at testosteronproduktionen gavnes en smule ved at øge fedtindtaget til dette niveau.

Jeg sørger selv for primært at indtage grove kulhydrater og samle dem omkring træningen.

Ole_S skrev:
Desuden er der noget der tyder på at testosteronproduktionen gavnes en smule ved at øge fedtindtaget til dette niveau.



Netop derfor har jeg hørt, at man skal hæve fedtet til 25-30 %.
Der er åbenbart delte meninger om,hvorvidt man skal hæve det dagelige indtag af fedt eller ej

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:
Jeg vil meget gerne lytte til, hvad du skriver.... Sorry, hvis du har tolket det anderledes
Men jeg har læst diverse steder på nettet, at et E% (fedt) på 25-30 er fint....

Er du af en anden opfattelse?

Jeg tror (det vil sige der ikke er nogen definitiv evidens) det kan være fordelagtigt at skære i kulhydraterne og øge fedtindtaget (helst umættet, herunder omega-3). Herved kan du muligvis øge din insulinfølsomhed generelt. Desuden er der noget der tyder på at testosteronproduktionen gavnes en smule ved at øge fedtindtaget til dette niveau.

Jeg sørger selv for primært at indtage grove kulhydrater og samle dem omkring træningen.

Ole_S skrev:
Må jeg spørge, hvorfor du har valgt netop hørfrø-brød i din kostplan?

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:
Må jeg spørge, hvorfor du har valgt netop hørfrø-brød i din kostplan?

Prøv at se på indholdet: Relativt meget protein og sundt fedt og få carbs i forhold til andre brødtyper. Desuden er fiberindholdet 11g/100..

Ole_S skrev:Ja, det kan jeg da godt se! Ville jeg måske kunne hæve fedtprocenten tilstrækkeligt blot ved at skifte brød?
Hvor køber du dette brød?

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:Ja, det kan jeg da godt se! Ville jeg måske kunne hæve fedtprocenten tilstrækkeligt blot ved at skifte brød?
Hvor køber du dette brød?

Ja, det hjælper ret meget..
Køber det skam i Netto..

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:Ja, det kan jeg da godt se! Ville jeg måske kunne hæve fedtprocenten tilstrækkeligt blot ved at skifte brød?
Hvor køber du dette brød?

Ja, det hjælper ret meget..
Køber det skam i Netto..

Ole_S skrev:

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:Ja, det kan jeg da godt se! Ville jeg måske kunne hæve fedtprocenten tilstrækkeligt blot ved at skifte brød?
Hvor køber du dette brød?

Ja, det hjælper ret meget..
Køber det skam i Netto..

Så er kostplanene rettet til... Nu får jeg i hvert fald over 30 % fedt om dagen.... ? Hmm.. Og stadig det samme antal kalorier

Ole_S skrev:
Så er kostplanene rettet til... Nu får jeg i hvert fald over 30 % fedt om dagen.... ? Hmm

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:
Så er kostplanene rettet til... Nu får jeg i hvert fald over 30 % fedt om dagen.... ? Hmm

Smukt!

Ole_S skrev:
Må jeg spørge, om du har noget teoretisk (skolemæssig) viden indenfor dette emne?
Eller, har du blot opbygget erfaring på egen krop?

Stenalt skrev:

Ole_S skrev:
Må jeg spørge, om du har noget teoretisk (skolemæssig) viden indenfor dette emne?
Eller, har du blot opbygget erfaring på egen krop?

Ikke direkte, men jeg læser medicin på 6. år og interesserer mig for emnet og har opsøgt viden hist og her..