u/sundt bønner, kikærter osv?

Hejsa

jeg kommer fra en familie hvor vi spiser meget af forskellige slags bønner, kikærter og fx sådan noget som bulgur.

er disse nævnte ting sunde? jeg kan godt lide at spise de diverse ting, og jeg har en teori om de er sunde, men jeg er dog ikke sikker. kan nogen komme med en forklaring på det, og evt mængden af proteiner/fedt osv de forskellige fødevarer indeholder?

Tak på forhånd.

http://www.kalorietabel.dk/baelgfrugter.htm

tak for svaret. som jeg forstår tabellen, så er disse nævnte ting meget sunde?

og her tænker jeg på fedtprocenten i forhold til mængde protein?

De ting, som du omtaler, består hovedsageligt af kulhydrat. Og de kulhydrater, der er i dem, er gode. Langtsomtoptagelige.

De ting, som du omtaler, består hovedsageligt af kulhydrat. Og de kulhydrater, der er i dem, er gode. Langtsomtoptagelige.

Definer lige "sundt" før vi kan hjælpe.

Generelt er de mere kalorietætte end grøntsager og mindre end kornprodukter m.m.
De består mest af kulhydrat (ofte 10-15g pr 100g) og protein (4-8g pr. 100g)

u/sundt bønner, kikærter osv?

Brugere online